|
|
|
Главная
>>> Овощные салаты
|
|
|
Рисовый салат с орехами пекан
Продукты:
- коричневый рис - 1 стакан
- вода - 2 стакана
- зеленый лук - 1 небольшой пучок
- сельдерей - 1/2 стакана
- зелень петрушки - по вкусу
- орехи пекан - 1/3 стакана
- сушеная смородина - 1/3 стакана
- фундук - 1/3 стакана
- масло оливковое - 3 ст. л.
- свежевыжатый лимонный сок - 3 ст. л.
- соевый соус - 2 ст. л.
- тмин - 1 ч.л.
Приготовление:
Рис перебрать, промыть, залить водой, довести до кипения, накрыть крышкой кастрюлю и варить до готовности (не перемешивая). Готовый рис переложить в большую миску, разрыхлить и дать остыть. Затем добавить мелко нарезанные лук, сельдерей, петрушку, измельченные орехи и смородину. В отдельной посуде перемешать оливковое масло, лимонный сок, соевый соус, тмин и полученным соусом полить салат. Оставить ненадолго настояться и подавать к столу.
|
|
|
Другие рецепты:
|
Салат из моркови и маринованного лука
Продукты:
Сырая морковь и репчатый лук (только белый!), 2 зубчика чеснока, столовый уксус, хмели-сунели, молотый красный перец, майонез, соль
...
Салат из весенних овощей с брынзой
Продукты:
10 редисок,
1 огурец,
2 помидора,
200 г соленой брынзы,
1 небольшой кочан пекинской капусты,
1 пучочек зеленого лука,...
Рисовый салат с орехами пекан
Продукты:
- коричневый рис - 1 стакан
- вода - 2 стакана
- зеленый лук - 1 небольшой пучок
- сельдерей - 1/2 стакана
- зелень...
Салат из краснокочанной капусты со свеклой
Продукты:
1/4 кочана краснокочанной капусты, вырезать кочерыжку
500 г отваренной свеклы
8 корнишонов (маленьких маринованных огурчиков),...
Салат из свеклы с укропом
Продукты:
900 г мелкой свеклы
2 ст л оливкового масла
сок 1 лимона
2 ст л порезанного укопа
Приготовление:
1. Срезать стебли...
Салат из авокадо с ананасом и крабовыми палочками
Продукты:
крабовые палочки
ананас консервированный
авокадо
майонез
Приготовление:
Всё порезать мелкими кубиками, заправить...
Студенческий салат с картофелем
Продукты:
картофель, острая приправа, растительное масло, соль
Приготовление:
Сырой очищенный картофель натереть соломкой, тщательно...
|
|
|
