Майонез со шпинатом и мускатным орехом

Продукты:
майонез
100 г листьев шпината, отваренных и измельченных в пюре
1/2 ч л тертого мускатного ореха
сок 1/2 лимона

Приготовление:
Прекрасное сочетание шпината, муската подходит к чечевице, сыру, ветчине, луку-порею или картофелю.
Положить все ингредиенты в миску, перемешать.
Приправить солью и перцем.

Другие рецепты:

Салат из листьев мари
Продукты: - марь (молодые листья) - 60г - картофель (отварной) - 30г - щавель - 12г - яйцо - 1/2 шт. - хрен (тертый) - 10г -...

Японская заправка-мисо
Продукты: 2 ст. ложки мисо (ферментированная паста из соевых бобов) 125 мл рисового уксуса 60 мл оливкового масла 1 ст. ложка мелко...

Салат из дудника
Продукты: - дудник (молодые побеги) - 60г - яблоки - 40г - корень сельдерея - 40г - майонез - 20г - соль - перец. ...

Салат из мокрицы с луком
Продукты: - мокрица (трава) - 40г - зеленый лук - 40г - яйцо - 1/4 шт. - сметана - 8г - укроп - 3г - соль. Приготовление:...

Салат из лапчатки гусиной со щавелем
Продукты: - лапчатка гусиная (молодых листья) - 75г - щавель - 25г - зеленый лук - 15г - сметана - 10г - 3%- уксус - 3-5г - укроп...

Винегрет с кальмарами
Продукты: - кальмар - 3-4 шт. - картофель - 3-4 шт. - морковь - 1-2 шт. - свекла - 1 шт. - соленый огурец - 1 шт. - лук репчатый -...

Салат из макарон с фасолью
Продукты: - макароны (рожки) - 200г - фасоль (замороженная или консервированная) - 300г - морковь - 1-2 шт. - огурчики (острые...

Овощные салаты ♦ Мясные салаты ♦ Салаты с птицей ♦ Рыбные салаты ♦ Салаты с морепродуктами ♦ Грибные салаты ♦ С сыром, творогом, яйцами ♦ Фруктовые салаты ♦ Разное