Салат из дудника


Продукты:
- дудник (молодые побеги) - 60г
- яблоки - 40г
- корень сельдерея - 40г
- майонез - 20г
- соль
- перец.


Приготовление:
Вымытые яблоки после удаления семенных гнезд нарезают соломкой, смешивают с зеленью дудника и корнем сельдерея, нарезанными соломкой, заправляют майонезом и солью по вкусу.

 

 
 
Заправка с хреном
Продукты: 1 ст л тертого хрена 2 ст л простого йогурта сок 1/2 лимона Приготовление: Остренькая хреновая заправка прекрасно...

Заправка из авокадо и сметаны
Продукты: 2 спелый авокадо, очищенный от кожуры и косточки и нашинкованный мелко 250 мл сметаны (или крем фреш) 1 ч л чеснока,...

Тайская заправка с лаймом
Продукты: 125 мл свежего сока лайма 3 ст л коричневого сахара 2 зубчика чеснока, мелко порезанные 1 средний красный чили, очищенный от...

Салат из мокрицы с луком
Продукты: - мокрица (трава) - 40г - зеленый лук - 40г - яйцо - 1/4 шт. - сметана - 8г - укроп - 3г - соль. Приготовление:...

Салат из заячьей капусты с картофелем
Продукты: - картофель (отварной) - 125г - заячья капуста - 25г - растительное масло - 10г - соль. Приготовление: Веточки...

Салат из лапчатки гусиной со щавелем
Продукты: - лапчатка гусиная (молодых листья) - 75г - щавель - 25г - зеленый лук - 15г - сметана - 10г - 3%- уксус - 3-5г - укроп...

Цитрусовая заправка
Продукты: тертая цедра и сок 1/2 лимона тертая цедра и сок 1/2 лайма тертая цедра и сок 1/2 апельсина 1/2 ч л сахара 8 ст л...