|
|
|
Главная
>>> Разное
|
|
|
Теплая заправка с чили и малиной
Продукты:
4 свежих спелых ягоды малины
1/2 красного перца чили, очищенного от семян и мелко порезанного
1/2 ч л пасты чили
1/2 ч л чеснока, раздавленного
3 ст л оливкового масла
1 ст л малинового уксуса
Приготовление:
Экзотическое сочетание чили и малины лежит в основе этой яркой заправки. Подавайте с гребешками, чечевицей и кальмарами.
1. Положить все ингредиенты в кастрюлю и подогреть на медленном огне, пока малина не начнет разваливаться и окрасит жидкость.
2. Переложить смесь в миску, взбить венчиком и приправить солью и перцем.
|
|
|
Другие рецепты:
|
Цитрусовая заправка
Продукты:
тертая цедра и сок 1/2 лимона
тертая цедра и сок 1/2 лайма
тертая цедра и сок 1/2 апельсина
1/2 ч л сахара
8 ст л...
Салат летний с макаронами
Продукты:
- макароны (спиральки) - 250г
- оливковое масло - 2 ст. л.
- цуккини - 1 шт.
- помидоры - 6 шт.
- редис - 6-8 шт.
-...
Салатная заправка
Продукты:
Сметана, кетчуп, соль, перец, мелкий зеленый лук и укроп (по вкусу)
Приготовление:
Перемешать сметану и кетчуп в пропорции...
Медово-лаймовая заправка
Продукты:
На 125 мл:
75 мл свежего лаймового сока
4 ч. ложки меда
1 ст. ложка рисового уксуса
1/8 ч. ложки соли
...
Салат из макарон с грибами и оливками
Продукты:
- макароны (короткие) - 300г
- шампиньоны (консервированные) - 200г
- оливки (без косточек) - 10 шт.
- помидоры - 3 шт.
-...
Клюквенная заправка с розмарином
Продукты:
1 веточка розмарина, мелко порезанная
2 ч л клюквенного желе
1 ст л уксуса, настоянного на розмарине или красной смородине
4...
Майонез в блендере
Продукты:
2 яичных желтка
1 ст л французской горчицы
сок 1/2 лимона
200 мл оливкового масла
Приготовление:
Это простейший...
|
|
|
