|
|
|
Главная
>>> Разное
|
|
|
Салат летний с макаронами
Продукты:
- макароны (спиральки) - 250г
- оливковое масло - 2 ст. л.
- цуккини - 1 шт.
- помидоры - 6 шт.
- редис - 6-8 шт.
- базилик - 20г
- сок - 1/2 лимона
- соль и черный перец - по вкусу.
Приготовление:
Отварить макароны в соленой воде, слить и откинуть на друшлаг. Если салат холодный, то промойте под проточной холодной водой, и слейте воду.
Цуккини нарезать некрупными кубиками, помидоры очистить от семян и порезать небольшими дольками. редис порезать тонкими кружочками. Базилик мелко порубить.
Затем нагреть сковородку и в масле тушить цуккини 2-3 мин до готовности. Снять с огня и перемешать с макаронами, помидорами, редиской, базиликом. Все сбрызнуть лимонным соком.
Подавать холодным или горячим, побрызгав оливковым маслом.
|
|
|
Другие рецепты:
|
Заправка из черных оливок
Продукты:
1 ч л пасты из черных оливок
4 ст л оливкового масла
2 ст л белого винного уксуса
Приготовление:
Используйте эту...
Салат из листьев мари
Продукты:
- марь (молодые листья) - 60г
- картофель (отварной) - 30г
- щавель - 12г
- яйцо - 1/2 шт.
- хрен (тертый) - 10г
-...
Тайская заправка с лаймом
Продукты:
125 мл свежего сока лайма
3 ст л коричневого сахара
2 зубчика чеснока, мелко порезанные
1 средний красный чили, очищенный от...
Заправка с хреном
Продукты:
1 ст л тертого хрена
2 ст л простого йогурта
сок 1/2 лимона
Приготовление:
Остренькая хреновая заправка прекрасно...
Майонез в блендере
Продукты:
2 яичных желтка
1 ст л французской горчицы
сок 1/2 лимона
200 мл оливкового масла
Приготовление:
Это простейший...
Салат из мокрицы с луком
Продукты:
- мокрица (трава) - 40г
- зеленый лук - 40г
- яйцо - 1/4 шт.
- сметана - 8г
- укроп - 3г
- соль.
Приготовление:...
Тахинная заправка
Продукты:
На 175 мл:
125 г тахина (пасты из семян кунжута)
2 ст. ложки свежего лимонного сока
4 ч. ложки соевого соуса
1 ст. ложка...
|
|
|
