|
|
|
Главная
>>> Разное
|
|
|
Цитрусовая заправка
Продукты:
тертая цедра и сок 1/2 лимона
тертая цедра и сок 1/2 лайма
тертая цедра и сок 1/2 апельсина
1/2 ч л сахара
8 ст л оливкового масла
1/2 ч л соли
Приготовление:
Быстрая и простая заправка. Очень вкусна с морепродуктами, лещом, копченой тресковой икрой и крабами.
Смешать все ингредиенты в банке с закручивающейся крышкой и тщательно встряхнуть.
Приправить солью и перцем.
|
|
|
Другие рецепты:
|
Японская заправка-мисо
Продукты:
2 ст. ложки мисо (ферментированная паста из соевых бобов)
125 мл рисового уксуса
60 мл оливкового масла
1 ст. ложка мелко...
Салат летний с макаронами
Продукты:
- макароны (спиральки) - 250г
- оливковое масло - 2 ст. л.
- цуккини - 1 шт.
- помидоры - 6 шт.
- редис - 6-8 шт.
-...
Заправка из авокадо и сметаны
Продукты:
2 спелый авокадо, очищенный от кожуры и косточки и нашинкованный мелко
250 мл сметаны (или крем фреш)
1 ч л чеснока,...
Французская заправка основная
Продукты:
На 250 мл (8 fl oz):
175 мл (6 fl oz) оливкового масла
4 ст л винного уксуса
1 ст л французской горчицы
1 зубчик чеснока,...
Салат из листьев донника
Продукты:
- листья донника - 40г
- листья печеночницы - 40г
- корни ослинника - 40г
- сметана или растительное масло - 20г
- соль
...
Салат из листьев яснотки
Продукты:
- яснотка (весенние листья) - 50г
- щавель - 15г
- пастушья сумка - 15г
- березовые листочки - 10г
- цикорий (корни) - 10г...
Заправка лимонная с песто
Продукты:
На 8 порцию:
2 ст л соуса песто
цедра и сок 1 лимона
2 ст л лимонного крема
100 мл оливкового масла
...
|
|
|
