Тахинная заправка


Продукты:
На 175 мл:
125 г тахина (пасты из семян кунжута)
2 ст. ложки свежего лимонного сока
4 ч. ложки соевого соуса
1 ст. ложка меда (по желанию)
1/2 ч. ложки молотого черного перца
1/2 маленького зубчика чеснока, мелко порубленного


Приготовление:
Взбейте все ингредиенты в маленькой миске до однородной массы.

 

 
 
Заправка из пахты и шнитт-лука
Продукты: 225 мл пахты 2 ст. ложки дистиллированного белого уксуса 2 ст. ложки нарубленного свежего шнитт-лука 1 ст. ложка обезжиренного...

Майонез со шпинатом и мускатным орехом
Продукты: майонез 100 г листьев шпината, отваренных и измельченных в пюре 1/2 ч л тертого мускатного ореха сок 1/2 лимона ...

Тайская заправка с лаймом
Продукты: 125 мл свежего сока лайма 3 ст л коричневого сахара 2 зубчика чеснока, мелко порезанные 1 средний красный чили, очищенный от...

Французская заправка основная
Продукты: На 250 мл (8 fl oz): 175 мл (6 fl oz) оливкового масла 4 ст л винного уксуса 1 ст л французской горчицы 1 зубчик чеснока,...

Салат по-французски с мясом
Продукты: - макароны - 250г - мясо - 250г - маринованные грибы - 250г - помидоры - 250г - растительное масло - 50г - лук-порей -...

Салат из макарон с грибами и оливками
Продукты: - макароны (короткие) - 300г - шампиньоны (консервированные) - 200г - оливки (без косточек) - 10 шт. - помидоры - 3 шт. -...

Салатная заправка
Продукты: Сметана, кетчуп, соль, перец, мелкий зеленый лук и укроп (по вкусу) Приготовление: Перемешать сметану и кетчуп в пропорции...