|
Главная
>>> Разное
|
|
Испанский майонез
Продукты:
Оливковое масло
Чеснок (1-2 зубчика)
Яйцо
Немного яблочного уксуса или лимона
Приготовление:
Этот невероятно вкусный натуральный майонез можно намазывать на хлеб, добавлять в салаты и другие блюда.
Лучше всего выходит в миксере.
1. Давим чесноки и кладем на дно чашки.
2. В нее же разбиваем яйцо. Включаем миксер и взбиваем его, параллельно подливая туда масло--тоненькой струйкой.
3. Постоянно пробуем на вкус--тут уж индивидуально.
4. Капаем лимонный сок.
|
|
Другие рецепты:
|
Цитрусовая заправка
Продукты:
тертая цедра и сок 1/2 лимона
тертая цедра и сок 1/2 лайма
тертая цедра и сок 1/2 апельсина
1/2 ч л сахара
8 ст л...
Салат из макарон с грибами и оливками
Продукты:
- макароны (короткие) - 300г
- шампиньоны (консервированные) - 200г
- оливки (без косточек) - 10 шт.
- помидоры - 3 шт.
-...
Заправка лимонная с песто
Продукты:
На 8 порцию:
2 ст л соуса песто
цедра и сок 1 лимона
2 ст л лимонного крема
100 мл оливкового масла
...
Пикантная томатная заправка
Продукты:
100 мл майонеза
25 г репчатого лука, мелко нашинкованного
50 г красного перца, очищенного от семян и мелко порезанного
1...
Салат из заячьей капусты с картофелем
Продукты:
- картофель (отварной) - 125г
- заячья капуста - 25г
- растительное масло - 10г
- соль.
Приготовление:
Веточки...
Тайская заправка с лаймом
Продукты:
125 мл свежего сока лайма
3 ст л коричневого сахара
2 зубчика чеснока, мелко порезанные
1 средний красный чили, очищенный от...
Салат из лапчатки гусиной со щавелем
Продукты:
- лапчатка гусиная (молодых листья) - 75г
- щавель - 25г
- зеленый лук - 15г
- сметана - 10г
- 3%- уксус - 3-5г
- укроп...
|
|
|