|
|
|
Главная
>>> Разное
|
|
|
Заправка из авокадо и сметаны
Продукты:
2 спелый авокадо, очищенный от кожуры и косточки и нашинкованный мелко
250 мл сметаны (или крем фреш)
1 ч л чеснока, раздавленного
2 ст л оливкового масла
1 ч л лимонного сока
Приготовление:
Простая, нежная заправка подойдет к белой рыбе, например, к палтусу, окуню, тюрбо, а также к курице и креветкам.
Смешать все ингредиенты в миске до однородной консистенции и приправить солью и перцем.
|
|
|
Другие рецепты:
|
Японская заправка-мисо
Продукты:
2 ст. ложки мисо (ферментированная паста из соевых бобов)
125 мл рисового уксуса
60 мл оливкового масла
1 ст. ложка мелко...
Испанский майонез
Продукты:
Оливковое масло
Чеснок (1-2 зубчика)
Яйцо
Немного яблочного уксуса или лимона
Приготовление:
Этот невероятно...
Салат из крапивы с орехами
Продукты:
- крапива (листья) - 75г
- грецкие орехи - 15г
- 3% уксус - 5г
- зеленый лук - 5г
- петрушка (зелень) - 3г
- соль.
...
Французская заправка основная
Продукты:
На 250 мл (8 fl oz):
175 мл (6 fl oz) оливкового масла
4 ст л винного уксуса
1 ст л французской горчицы
1 зубчик чеснока,...
Заправка с хреном
Продукты:
1 ст л тертого хрена
2 ст л простого йогурта
сок 1/2 лимона
Приготовление:
Остренькая хреновая заправка прекрасно...
Салат летний с макаронами
Продукты:
- макароны (спиральки) - 250г
- оливковое масло - 2 ст. л.
- цуккини - 1 шт.
- помидоры - 6 шт.
- редис - 6-8 шт.
-...
Винегрет с рыбой и помидорами
Продукты:
- рыба отварная (филе) - 150г
- картофель - 60г
- помидоры - 45г
- морковь, свекла, горошек консервированный, огурцы соленые -...
|
|
|
