|
|
|
Главная
>>> Разное
|
|
|
Салат из листьев кровохлебки с картофелем
Продукты:
- картофель (отварной) - 50г
- кровохлебка (молодые листья) - 40г
- зеленый лук - 20г
- сметана - 20г
- соль.
Приготовление:
Перебранные и промытые листья кровохлебки закладывают в кипящую воду на 1-2 мин, откидывают на дуршлаг, дают воде стечь и мелко нарезают. Соединяют с шинкованным зеленым луком, отварным картофелем, нарезанным кубиками, заправляют сметаной, солят, выкладывают а салатник горкой и украшают зеленью укропа.
|
|
|
Другие рецепты:
|
Салат из крапивы
Продукты:
- крапива - 100г
- яйцо - 1/2
- салатная заправка - 10г
- соль.
Приготовление:
Промытые листья крапивы закладывают...
Французская заправка основная
Продукты:
На 250 мл (8 fl oz):
175 мл (6 fl oz) оливкового масла
4 ст л винного уксуса
1 ст л французской горчицы
1 зубчик чеснока,...
Испанский майонез
Продукты:
Оливковое масло
Чеснок (1-2 зубчика)
Яйцо
Немного яблочного уксуса или лимона
Приготовление:
Этот невероятно...
Майонез со шпинатом и мускатным орехом
Продукты:
майонез
100 г листьев шпината, отваренных и измельченных в пюре
1/2 ч л тертого мускатного ореха
сок 1/2 лимона
...
Салат из лапчатки гусиной со щавелем
Продукты:
- лапчатка гусиная (молодых листья) - 75г
- щавель - 25г
- зеленый лук - 15г
- сметана - 10г
- 3%- уксус - 3-5г
- укроп...
Цитрусовая заправка
Продукты:
тертая цедра и сок 1/2 лимона
тертая цедра и сок 1/2 лайма
тертая цедра и сок 1/2 апельсина
1/2 ч л сахара
8 ст л...
Клюквенная заправка с розмарином
Продукты:
1 веточка розмарина, мелко порезанная
2 ч л клюквенного желе
1 ст л уксуса, настоянного на розмарине или красной смородине
4...
|
|
|
