Салат "Фантазия"


Продукты:
- арбуз (мякоть) - 200-250г
- дыня (мякоть) - 200г
- слива (без косточек) - 6-8 шт.
- виноград - 1 кисть
- зеленый салат - по вкусу
для соуса: - сметана - 1 стакан
- сахар - 1 ст.л.
- малина или клубника свежая - 100г
- апельсин - 1 шт.
- лимон - 1/2 шт.
- ликер - 30-40г
- корица - по вкусу
- соль.


Приготовление:
Вначале приготовить соус: ягоды протереть через сито, в миску с пюре натереть цедру лимона и апельсина, отжать сок, добавить сметану, соль, сахар, ликер, корицу и хорошо перемешать. Мякоть арбуза, дыни нарезать ровными ломтиками или кубиками, мякоть слив - дольками, салат - соломкой. Сложить все в миску, перемешать, добавить виноград. Уложить салат в салатник, полить соусом. Украсить листьями салата. Так же можно приготовить салат из яблок, груш, слив, персиков и винограда. Наиболее эффектно этот салат смотрится, если его уложить вместо салатника в арбуз или дыню, вырезанные в форме корзинки.

 

 
 
Фруктовый салат с куриным мясом
Продукты: апельсины - 200 г., виноград – 200 г., яблоки – 150 г, отварное куриное мясо – 200 г, майонез – 125 г, лимонный сок – 10...

Салат из слив с яблоками
Продукты: - сливы - 300г - яблоки - 100г - сахар - по вкусу. Приготовление: Очищенные яблоки и сливы (без косточек) нарезать...

Салат 2 половинки
Продукты: 1 ананас, сыр с острым вкусом, куриное филе (или консервированный тунец), креветки. соль, перец, легкий майонез. ...

Салат из апельсинов и бананов
Продукты: 6 апельсинов 4 банана 5 ст.л. молотого черного кофе 0 г тертого черного шоколада 2,5 ст.л. коньяка 100 г почищенных...

Салат из яблок, клюквы и винограда
Продукты: 250 г яблок, 50 г клюквы, 200 г винограда, 80 г майонеза, листья салата, лимонный сок, мед натуральный по вкусу Приготовление:...

Летний фруктовый салат
Продукты: 1 медовая дыня 1 банан 1 яблоко сок 1 лимона 1 персик 2 абрикоса 250 г зеленого винограда 125 г вишни 125 г...

Салат яблочно-сливовый с молоком
Продукты: - яблоки - 350г - сливы - 200г - изюм - 50г - сахар - 100г - сок - 1 лимона - грецкие орехи - 100г - молоко - 1/2...