Летний фруктовый салат


Продукты:
1 медовая дыня
1 банан
1 яблоко
сок 1 лимона
1 персик
2 абрикоса
250 г зеленого винограда
125 г вишни
125 г клубники
125 г малины
4 ст. л. сахарной муки
1 небольшая чашка малаги, мадеры или портвейна

Приготовление:
Срезать верхушку дыни (третью часть) и тщательно вынуть мякоть из дыни. Убрать зерна и нарезать мякоть кубиками. Край большой половины дыни вырезать зубчиками. Очистить и нарезать ломтиками банан, тут же побрызгав его небольшим количеством лимонного сока. Яблоко очистить, разрезать на 8 частей, вынуть сердцевину. Дольки яблока нарезать ломтиками и побрызгать их оставшимся лимонным соком. Персик подержать недолго в горячей воде, снять с него кожицу и нарезать мелкими кубиками. Мелкими кубиками нарезать абрикосы. Вишню вымыть и вынуть из ягод косточки. Сахар размешать с десертным вином. Добавить в смесь фрукты. Дать фруктовому салату настояться в холодильнике в течение 1 часа. Затем нафаршировать салатом кожуру дыни. Фаршированную дыню подать к столу на измельченных кубиках льда с винно-пенным соусом.

 

 
 
Десертный салат с кремом
Продукты: 4 розовых грейпфрута, 4 апельсина, 2 ст.л сахара, 20 г апельсинового ликера, 2 яйца, 1 пакетик ванильного сахара, 250...

Салат-коктейль мандариновый
Продукты: - мандарины - 30г - яблоки - 20г - изюм - 15г - орех кешью -10г - сахарный песок - 10г - лимонный сок - 15г. ...

Салат яблочно-сливовый с молоком
Продукты: - яблоки - 350г - сливы - 200г - изюм - 50г - сахар - 100г - сок - 1 лимона - грецкие орехи - 100г - молоко - 1/2...

Салат из яблок, клюквы и винограда
Продукты: 250 г яблок, 50 г клюквы, 200 г винограда, 80 г майонеза, листья салата, лимонный сок, мед натуральный по вкусу Приготовление:...

Фруктовый салат с орехами
Продукты: 300 гр. фруктов, 20 гр. изюма, 30 гр. орехов 25-30 г. сахарной пудры Приготовление: Салат можно приготовить из...

Рис с фруктами и овощами в дыне
Продукты: - рис - 300г - дыня - 250г - огурцы - 80г - красный сладкий перец - 80г - сладкий желтый перец - 80г - редис - 50г -...

Салат ореховый с черносливом
Продукты: - чернослив (с косточками) - 500г - орехи грецкие (очищенные) - 500г - сметана - 250г Приготовление: Чернослив...