|
Главная
>>> Фруктовые салаты
|
|
Летний фруктовый салат
Продукты:
1 медовая дыня
1 банан
1 яблоко
сок 1 лимона
1 персик
2 абрикоса
250 г зеленого винограда
125 г вишни
125 г клубники
125 г малины
4 ст. л. сахарной муки
1 небольшая чашка малаги, мадеры или портвейна
Приготовление:
Срезать верхушку дыни (третью часть) и тщательно вынуть мякоть из дыни. Убрать зерна и нарезать мякоть кубиками. Край большой половины дыни вырезать зубчиками. Очистить и нарезать ломтиками банан, тут же побрызгав его небольшим количеством лимонного сока. Яблоко очистить, разрезать на 8 частей, вынуть сердцевину. Дольки яблока нарезать ломтиками и побрызгать их оставшимся лимонным соком. Персик подержать недолго в горячей воде, снять с него кожицу и нарезать мелкими кубиками. Мелкими кубиками нарезать абрикосы. Вишню вымыть и вынуть из ягод косточки. Сахар размешать с десертным вином. Добавить в смесь фрукты. Дать фруктовому салату настояться в холодильнике в течение 1 часа. Затем нафаршировать салатом кожуру дыни. Фаршированную дыню подать к столу на измельченных кубиках льда с винно-пенным соусом.
|
|
Другие рецепты:
|
Десертный салат с кремом
Продукты:
4 розовых грейпфрута,
4 апельсина,
2 ст.л сахара,
20 г апельсинового ликера,
2 яйца,
1 пакетик ванильного сахара,
250...
Салат-коктейль мандариновый
Продукты:
- мандарины - 30г
- яблоки - 20г
- изюм - 15г
- орех кешью -10г
- сахарный песок - 10г
- лимонный сок - 15г.
...
Салат яблочно-сливовый с молоком
Продукты:
- яблоки - 350г
- сливы - 200г
- изюм - 50г
- сахар - 100г
- сок - 1 лимона
- грецкие орехи - 100г
- молоко - 1/2...
Салат из яблок, клюквы и винограда
Продукты:
250 г яблок, 50 г клюквы, 200 г винограда, 80 г майонеза, листья салата, лимонный сок, мед натуральный по вкусу
Приготовление:...
Фруктовый салат с орехами
Продукты:
300 гр. фруктов,
20 гр. изюма,
30 гр. орехов
25-30 г. сахарной пудры
Приготовление:
Салат можно приготовить из...
Рис с фруктами и овощами в дыне
Продукты:
- рис - 300г
- дыня - 250г
- огурцы - 80г
- красный сладкий перец - 80г
- сладкий желтый перец - 80г
- редис - 50г
-...
Салат ореховый с черносливом
Продукты:
- чернослив (с косточками) - 500г
- орехи грецкие (очищенные) - 500г
- сметана - 250г
Приготовление:
Чернослив...
|
|
|