|
Главная
>>> Фруктовые салаты
|
|
Салат из апельсинов и бананов
Продукты:
6 апельсинов
4 банана
5 ст.л. молотого черного кофе
0 г тертого черного шоколада
2,5 ст.л. коньяка
100 г почищенных несоленых фисташек
1 ст.л. сливочного масла
1 ст.л. сахара-пудры
корица на кончике ножа
Приготовление:
Из апельсинов срезать цедру, не захватывая белую часть, и погрузить на несколько секунд в кипяток. Отцедить, обсушить цедру и порезать тонкими полосками. Кофе смешать с корицей и залить 200 мл кипятка, довести кофе до кипения, настоять на протяжении 5 мин, а потом процедить сквозь фильтр или сильное густое сито. Добавить в горячее кофе шоколад и коньяк и перемешать все до образования однородной смеси. Апельсины разделить на дольки, каждую почистить от пленок. Банан порезать кружочками. Погрузить кусочки апельсинов, банановые кружочки и полоски цедры в кавово-шоколадный сироп и осторожно все смешать. На сковородке растопить масло, добавить фисташки и сахар-пудру и слегка обжарить. В креманки выложить фруктовую смесь и украсить фисташковой массой.
|
|
Другие рецепты:
|
Салат дынный
Продукты:
2 небольшие дыни
200 г твердого сыра
100 г ветчины
молотый красный перец
несколько листьев мяты
Приготовление:
Дыни...
Салат-коктейль брусничный
Продукты:
- брусника - 30г
- хрен - 20г
- яблоки - 30г
- сливки 30%-ной жирности - 20г
- соль.
Приготовление:
Яблоки...
Яблочный салат "Арлекин"
Продукты:
Яблоки 4 шт
Творог нежирный 2 ст. л
Молоко 4 ст. л
Лимонный сок 1 ст. л
Песок 1 ст. л
Изюм 2 ст. л
Приготовление:
...
Салат из слив с яблоками
Продукты:
- сливы - 300г
- яблоки - 100г
- сахар - по вкусу.
Приготовление:
Очищенные яблоки и сливы (без косточек) нарезать...
Десертный салат с кремом
Продукты:
4 розовых грейпфрута,
4 апельсина,
2 ст.л сахара,
20 г апельсинового ликера,
2 яйца,
1 пакетик ванильного сахара,
250...
Салат из яблок, клюквы и винограда
Продукты:
250 г яблок, 50 г клюквы, 200 г винограда, 80 г майонеза, листья салата, лимонный сок, мед натуральный по вкусу
Приготовление:...
Салат с фруктами и йогуртом
Продукты:
макароны - 250 грамм,
вода - 2 литра,
майонез - 3 столовых ложки,
йогурт - 2 столовых ложки с верхом,
сливки - 1 чашка,
...
|
|
|