Салат из груш


Продукты:
- груши - 10 шт.
- сахар - 5 ст. л.
- вода - 1 стакан
- уксус - 1стакан
- гвоздика - 2 бутона
- корица молотая - 1/4 ч.л.
- лимонная кислота - по вкусу


Приготовление:
Груши очистить от кожуры, небольшие груши оставить целыми, большие разрезать пополам. Сердцевину удалить. Чтобы груши не потемнели, положите их в воду с лимонной кислотой. Вскипятить воду, добавить в нее уксус, сахар и специи. В полученный сироп положить груши и варить на слабом огне до готовности (груши считаются готовыми, если их легко можно проткнуть острой палочкой). Вареные груши выложить в стеклянную посуду залить процеженным сиропом.

 

 
 
Салат из дыни, яблок и тыквы
Продукты: - дыня - 150г - тыква - 150г - мед (жидкий) - 70г - сок лимонный - яблоки - 150г. Приготовление: Сырую тыкву...

Пикантный салат из чернослива с орехами
Продукты: - чернослив - 400г - грецкие орехи - 1 стакан - чеснок - 3-4 дольки - соль - лимонный сок - по вкусу - майонез -...

Салат "Фантазия"
Продукты: - арбуз (мякоть) - 200-250г - дыня (мякоть) - 200г - слива (без косточек) - 6-8 шт. - виноград - 1 кисть - зеленый салат -...

Салат праздничный
Продукты: - дыня - 300г - арбуз - 300г - черный виноград - 1 гроздь - грецкие орехи - 100г - лимон - 1 шт. - сахарная пудра - 100г...

Зимний фруктовый салат
Продукты: 2 апельсина, 1 банан 100 г сушеного инжира 100 г кураги 100 г чернослива 100 г кусочков консервированного ананасу 150...

Салат яблочно-сливовый с молоком
Продукты: - яблоки - 350г - сливы - 200г - изюм - 50г - сахар - 100г - сок - 1 лимона - грецкие орехи - 100г - молоко - 1/2...

Салат-коктейль брусничный
Продукты: - брусника - 30г - хрен - 20г - яблоки - 30г - сливки 30%-ной жирности - 20г - соль. Приготовление: Яблоки...