|
|
|
Главная
>>> Фруктовые салаты
|
|
|
Десертный салат с кремом
Продукты:
4 розовых грейпфрута,
4 апельсина,
2 ст.л сахара,
20 г апельсинового ликера,
2 яйца,
1 пакетик ванильного сахара,
250 г домашнего творога,
мята.
Приготовление:
Очистить грейпфруты и апельсины, удалив белую пленку. Острым ножом освободить дольки от перепонок, собирая выделяющийся сок. Вылить собранный сок в миску, положить туда же цитрусовые дольки, посыпать сверху сахаром и полить апельсиновым ликером. Отделить желтки от белков. Кулинарным венчиком взбить до образования пены желтки и ванильный сахар. Добавить творог. Хорошо взбить белки и добавить в полученную ранее смесь. Выложить полученный крем и цитрусовые дольки в жаропрочные тарелки и на некоторое время поместить на гриль, пока крем не обретет легкого коричневого оттенка. Украсить салат мятой.
|
|
|
Другие рецепты:
|
Салат из дыни, яблок и тыквы
Продукты:
- дыня - 150г
- тыква - 150г
- мед (жидкий) - 70г
- сок лимонный
- яблоки - 150г.
Приготовление:
Сырую тыкву...
Салат арабский
Продукты:
- апельсины - 350г
- лук репчатый - 80г
- маслины - 80г
- масло растительное - 30г
- перец молотый черный - по вкусу
-...
Салат из слив с яблоками
Продукты:
- сливы - 300г
- яблоки - 100г
- сахар - по вкусу.
Приготовление:
Очищенные яблоки и сливы (без косточек) нарезать...
Салат из апельсинов и чернослива
Продукты:
- чернослив - 210г
- апельсины - 300г
- яйцо - 3 шт.
- сахар - 90г
- молоко - 240г
- сахар ванильный - по вкусу.
...
Салат "Взрыв вкуса"
Продукты:
Яблоки 2-3 шт
Персик (можно заменить консервированными) 1 шт
Вишни из компота 1 стакан
Изюм 0, 5 стакана
Творог 200 г
...
Салат из груш
Продукты:
- груши - 10 шт.
- сахар - 5 ст. л.
- вода - 1 стакан
- уксус - 1стакан
- гвоздика - 2 бутона
- корица молотая - 1/4...
Салат яблочно-сливовый с молоком
Продукты:
- яблоки - 350г
- сливы - 200г
- изюм - 50г
- сахар - 100г
- сок - 1 лимона
- грецкие орехи - 100г
- молоко - 1/2...
|
|
|
