Яблочный салат "Арлекин"
Продукты:
Яблоки 4 шт
Творог нежирный 2 ст. л
Молоко 4 ст. л
Лимонный сок 1 ст. л
Песок 1 ст. л
Изюм 2 ст. л
Приготовление:
Творог, молоко, лимонный сок и сахар взбить в миске венчиком до образования кремообразной массы. Изюм замочить в чашке в небольшом количестве воды. Очистить яблоки, промыть, разрезать на 4 части, удалив сердцевину, и затем нарезать дольками. Мелко нарезанные яблоки и размоченный изюм перемешать ложкой с салатным соусом. Готовый салат разложить в салатники и украсить фруктами.
|
