|
|
|
Главная
>>> Салаты с сыром, творогом, яйцами
|
|
|
Яичный салат с луком
Продукты:
На 4 порции:
8-10 яиц
6-8 перьев зеленого лука и/или 1 желтая или белая луковица, очень мелко нашинкованная
4-6 ст л майонеза
французская горчица по вкусу
1 ч л нашинкованной петрушки
соль и молотый черный перец
подавать: крекеры или ржаные тосты
Приготовление:
1. Отварить яйца в течение 10 минут (после кипения). Слить воду и подержать под холодной проточной водой.
2. Очистить от скорлупы и мелко нашинковать.
3. Положить яйца в большую миску. Добавить нашинкованный лук, соль, перец и перемешать. Заправить майонезом, чтобы получилась однородная паста. Если хотите, приправьте горчицей. Если есть время, поставьте в холодильник перед подачей на стол.
|
|
|
Другие рецепты:
|
Салат с голубым сыром из области Овернь
Продукты:
150 г голубого сыра из области Овернь, например, Saint Agur или Fourme d’Ambert
1 маленький багет, нарезанный на 12 кусочков
100...
Салат с черносливом и плавленым сыром
Продукты:
- плавленый сыр - 2 шт.
- чеснок - 3 зубчика
- яйцо - 5 шт.
- чернослив - 300г
- грецкие орехи - 1/2 стакана
- лук...
Салат из сыра с виноградом и орехами
Продукты:
- кочанный салат - 1/2 шт.
- слива - 250г
- виноград - 300г
- сыр эдам - 200г
- грецкие орехи - 100г
- лук-шалот - 1 шт....
Яичный салат с луком
Продукты:
На 4 порции:
8-10 яиц
6-8 перьев зеленого лука и/или 1 желтая или белая луковица, очень мелко нашинкованная
4-6 ст л майонеза...
Яичный салат с ветчиной и виноградом
Продукты:
На 6 порций:
6 яиц,
100г шампиньонов,
150 г синего винограда,
200 г ветчины,
250 г майонеза,
3 ст. л. молока,
1 ч....
Салат из сыра с орехами
Продукты:
зеленый салат
сыр твердый
грецкие орехи
горчица
мед
яблочный уксус
оливковое масло
Приготовление:
Порвать...
Салат Беляевский
Продукты:
сыр, апельсины, лук, майонез
Приготовление:
Сыр трется на терке, апельсины очищаются от кожицы и нарезаются на небольшие...
|
|
|
