|
|
|
Главная
>>> Грибные салаты
|
|
|
Салат грибной с ветчиной
Продукты:
200 г. маринованных, соленых или отваренных в собственном соку грибов,
100 г. ветчины,
5 - 6 отварных картофелин,
1 - 2 свежих или соленых огурца,
1 - 2 помидора,
1 луковица или 50 г. зеленого лука,
1 - 1 1/2 стакана сметаны,
столовый уксус или лимонный сок,
соль,
сахар,
горчица,
черный молотый перец,
укроп,
листья зеленого салата,
1 сваренное вкрутую яйцо.
Приготовление:
Все продукты нарезать, заправить сметаной, смешанной с солью, сахаром, перцем, соком лимона. Выложить салат на блюдо, застланное листьями зеленого салата, украсить розой из помидора, дольками яйца.
|
|
|
Другие рецепты:
|
Грибной салат с гренками
Продукты:
150 г салата,
300 г свежих шампиньонов,
300 г вешенок,
1 ст.л. растительного масла,
4 ломтика хлеба,
3 ст. л....
Салат с фасолью и ветчиной
Продукты:
По 1 банке консервированных шампиньонов и красной фасоли,
100 гр. сыра,
150 гр. ветчины,
несколько листьев китайского салата,...
Салат с шампиньонами
Продукты:
300 г шампиньонов, небольшого размера
2 св. помидора
1 перец, паприка
2 пучка кресс-салата
3 яйца
для заправки:
...
Салат из грибов с овощами
Продукты:
0,5 л маринованных шампиньонов
4 помидора
4 ст.л. консервированного горошка
1 луковица
1 ст.л. уксуса (лучше яблочного)
...
Салат из соленых грибов с овощами
Продукты:
150 гр соленых грибов
50 гр соленых огурцов
50 гр картофеля
50 гр свеклы
50 гр моркови
50 гр белокочанной капусты
1...
Салат кедр
Продукты:
200г брынзы,
150 г свежих шампиньонов,
кедровые орешки,
оливковое масло(можно просто растительное),
свежие помидоры.
...
Салат грибной из лисичек
Продукты:
0,5 кг лисичек, 2 веточки тимьяна, 4 листочка базилика, 2 соленые кильки без головы и костей, 1 зубчик чеснока, 1 ст. л. лимонного...
|
|
|
