Салат из грибов сушеных


Продукты:
100 г сушеные грибы
1 большая луковица
1 соленый огурец
специи
растительное масло


Приготовление:
Грибы замочить с вечера, отварить и нарезать мелкими кубиками или соломкой. Луковицу нарезать мелко и обжарить в растительном масле, туда же добавить грибы и еще немного обжаривать. Остудить и смешать с мелко нарезанным огурцом, поперчить.

 

 
 
Простой грибной салатик
Продукты: Грибы шампиньоны - 500 гр. Лук репчатый - 250 гр. Морковь свежая - 250 гр. Орехи грецкие - горсть Чернослив- 8 штук ...

Салат из шампиньонов с орехами и черносливом
Продукты: шампиньоны - 1 кг репчатый лук - 0.5кг морковь - 0.5 кг грецкие орехи - 10-15 шт. чернослив - 200-250г. ...

Салат с фасолью и ветчиной
Продукты: По 1 банке консервированных шампиньонов и красной фасоли, 100 гр. сыра, 150 гр. ветчины, несколько листьев китайского салата,...

Салат грибной с ветчиной
Продукты: 200 г. маринованных, соленых или отваренных в собственном соку грибов, 100 г. ветчины, 5 - 6 отварных картофелин, 1 - 2 свежих...

Салат "Случайная радость"
Продукты: консервированные шампиньоны - 1 баночка; меленькие маринованные огурчики - 4 штуки; репчатый лук - 1 шт.; чеснок - 2 зубчика;...

Салат грибной слоеный
Продукты: 300 гр свежих шампиньонов, 4 яйца, 2 крупных картошки, 150 гр маринованных огурцов, 2 головки красного лука, майонез, ст. ложка...

Салат кедр
Продукты: 200г брынзы, 150 г свежих шампиньонов, кедровые орешки, оливковое масло(можно просто растительное), свежие помидоры. ...