|
Главная
>>> Грибные салаты
|
|
Салат с шампиньонами
Продукты:
300 г шампиньонов, небольшого размера
2 св. помидора
1 перец, паприка
2 пучка кресс-салата
3 яйца
для заправки:
3-4 ст.л. уксуса белого бальзамического
1-2 ст.л. оливкового масла
соль, перец
Приготовление:
Шампиньоны промыть, просушить, разрезать на половинки и обжарить в 1 ст.л. оливкового масла на сковороде, на сильном огне, слегка помешивая. Сделать это нужно быстро, чтоб только образовалась золотистая корочка. Яйца сварить вкрутую. Помидоры, перец, яйца порезать дольками, салат порвать руками. В салатнике перемешать грибы, помидоры, перец, кресс-салат, посолить, поперчить, заправить уксусом. Сверху полить 1 ст.л. оливкового масла и разложить яйца, порезанные на дольки.
|
|
Другие рецепты:
|
Салат из свежих грибов с макаронами и овощами
Продукты:
- грибы - 200г
- макароны (мелкие) - 100г
- огурцы - 2 шт.
- помидоры - 2 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- яйцо - 1 шт.
-...
Салат Грибная поляна
Продукты:
200 г копченой нежирной колбасы или ветчины
0,5 банки консервированной кукурузы
3 яйца
1 большая луковица
150 г твердого...
Салат из маринованных грибов
Продукты:
200 г грибов маринованных, по 1 штуке вареного картофеля и соленого огурца, 1/2 головки репчатого лука, 1/3 стакана масла...
Грибной салат с макаронными изделиями
Продукты:
200 г грибной смеси (шампиньоны, вешенки и т. д.);
0,5 стакана оливкового масла;
2 толченых зубчика чеснока; цедра 1 лимона;
1...
Салат Нежность
Продукты:
4 вареных яйца
3 вареных картофелины
полбанки кукурузы
0,5 кг грибов
майонез
Приготовление:
Салат выложить...
Салат сытный праздничный с жареными грибами
Продукты:
1 куриная грудка
1-2 головки лука (с небольшое яйцо)
2 небольших яйца
2 средней величины картофелины
250 гр. свежих...
Салат из курицы с сыром и маринованными грибами
Продукты:
курица - 250 г,
сыр - 200 г,
маринованные грибы - 100 г,
сметана - 100 г,
хрен,
зелень - по вкусу,
соль,
специи -...
|
|
|