|
|
|
Главная
>>> Грибные салаты
|
|
|
Салат из шампиньонов с копченым окороком
Продукты:
1 баночка (граммов 300) шампиньонов в собственном соку, 1 копченый окорочок, 80г твердого сыра, 2 средние луковицы, майонез, растительное масло.
Приготовление:
Слить жидкость из баночки, шампиньоны нарезать соломкой, лук тоже нарезать соломкой. Обжарить шампиньоны и лук в растительном масле до золотистого цвета, после чего влить на сковородку жидкость из баночки и потушить на малом огне под крышкой. Когда жидкость испарится, грибы с луком охладить.
Сыр нарезать соломкой, окорочок - кубиками (шкурку в салат класть не надо). Смешать с грибами и луком, добавить немного майонеза.
|
|
|
Другие рецепты:
|
Салат грибная фантазия
Продукты:
500 г телятины (средняя часть плеча);
по 40 г моркови, сельдерея и зеленого лука;
1 веточка петрушки;
1 лавровый лист;
1...
Салат из соленых грибов с овощами
Продукты:
150 гр соленых грибов
50 гр соленых огурцов
50 гр картофеля
50 гр свеклы
50 гр моркови
50 гр белокочанной капусты
1...
Салат из вёшенок любимый
Продукты:
на 4 порции:
200 г. грибов вешенка,
1 упаковка крабовых палочек,
200 г. болгарского перца,
2 головки лука,
1 кочан...
Салат "Случайная радость"
Продукты:
консервированные шампиньоны - 1 баночка;
меленькие маринованные огурчики - 4 штуки;
репчатый лук - 1 шт.;
чеснок - 2 зубчика;...
Грибной салат с макаронными изделиями
Продукты:
200 г грибной смеси (шампиньоны, вешенки и т. д.);
0,5 стакана оливкового масла;
2 толченых зубчика чеснока; цедра 1 лимона;
1...
Салат Грибная поляна
Продукты:
200 г копченой нежирной колбасы или ветчины
0,5 банки консервированной кукурузы
3 яйца
1 большая луковица
150 г твердого...
Салат из свежих грибов с макаронами и овощами
Продукты:
- грибы - 200г
- макароны (мелкие) - 100г
- огурцы - 2 шт.
- помидоры - 2 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- яйцо - 1 шт.
-...
|
|
|
