|
|
|
Главная
>>> Грибные салаты
|
|
|
Грибной салат с макаронными изделиями
Продукты:
200 г грибной смеси (шампиньоны, вешенки и т. д.);
0,5 стакана оливкового масла;
2 толченых зубчика чеснока; цедра 1 лимона;
1 ст. ложка лимонного сока;
2 ст. ложки мелко нарезанной мяты;
250 г макарон;
4 спелых, очищенных, мелко нарезанных помидора;
соль; перец.
Приготовление:
Грибы нарежьте тонкими ломтиками и сложите в большую миску вместе с 2 помидорами. Чеснок поджарьте 1 минуту на 1 ст. ложке оливкового масла до золотистого цвета. Снимите сковороду, добавьте остатки оливкового масла, семечки и сок лимона и мяту. Грибы залейте приготовленным соусом, хорошо перемешайте, накройте и маринуйте несколько часов.
|
|
|
Другие рецепты:
|
Салат из соленых грибов с картофелем
Продукты:
200 гр соленых грибов
3 картофелины
1 соленый огурец
1 репчатая луковица
4 ст л растительного масла, соль, перец молотый,...
Салат с брокколи
Продукты:
брокколи - 600 г
шампиньоны - 200 г
яйцо - 1 шт.
сухари панировочные - 2 ст. ложки
масло растительное - 3 ст. ложки
соль...
Салат из вёшенок любимый
Продукты:
на 4 порции:
200 г. грибов вешенка,
1 упаковка крабовых палочек,
200 г. болгарского перца,
2 головки лука,
1 кочан...
Салат кедр
Продукты:
200г брынзы,
150 г свежих шампиньонов,
кедровые орешки,
оливковое масло(можно просто растительное),
свежие помидоры.
...
Салат из соленых грибов с овощами
Продукты:
150 гр соленых грибов
50 гр соленых огурцов
50 гр картофеля
50 гр свеклы
50 гр моркови
50 гр белокочанной капусты
1...
Салат из курицы с сыром и маринованными грибами
Продукты:
курица - 250 г,
сыр - 200 г,
маринованные грибы - 100 г,
сметана - 100 г,
хрен,
зелень - по вкусу,
соль,
специи -...
Салат с фасолью и ветчиной
Продукты:
По 1 банке консервированных шампиньонов и красной фасоли,
100 гр. сыра,
150 гр. ветчины,
несколько листьев китайского салата,...
|
|
|
