|
|
|
Главная
>>> Грибные салаты
|
|
|
Салат из свежих грибов с макаронами и овощами
Продукты:
- грибы - 200г
- макароны (мелкие) - 100г
- огурцы - 2 шт.
- помидоры - 2 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- яйцо - 1 шт.
- зеленый консервированный горошек - 2-3 ст.л.
- майонез - 4 ст.л.
- горчица, соль, перец - по вкусу
Приготовление:
Очищенные и тщательно промытые грибы отварить в подсоленной воде со специями, слить отвар, а грибы нарезать небольшими кубиками. Репчатый лук нашинковать. Яйца отварить вкрутую, очистить и измельчить. Макароны отварить в подсоленной воде. Огурцы, помидоры нарезать мелкими кубиками. Все подготовленные продукты смешать, добавить соль, перец, горчицу, зеленый горошек, заправить майонезом, украсить тонкими ломтиками помидоров или огурцов.
|
|
|
Другие рецепты:
|
Салат из вешенок, помидор и яблок
Продукты:
- вешенки - 500г
- яйцо - 4 шт.
- помидор - 3 шт.
- яблоки - 2 шт.
- сметана - 150г
- майонез -2 ст. л.
- соль - по...
Салат грибной из лисичек
Продукты:
0,5 кг лисичек, 2 веточки тимьяна, 4 листочка базилика, 2 соленые кильки без головы и костей, 1 зубчик чеснока, 1 ст. л. лимонного...
Салат грибная фантазия
Продукты:
500 г телятины (средняя часть плеча);
по 40 г моркови, сельдерея и зеленого лука;
1 веточка петрушки;
1 лавровый лист;
1...
Салат "Лесной восторг"
Продукты:
Шампиньоны (свежие или консервированные в собственном соку) - 240 гр. (средняя банка);
репчатый лук - 1 средняя головка;
крабовые...
Салат из шампиньонов с копченым окороком
Продукты:
1 баночка (граммов 300) шампиньонов в собственном соку, 1 копченый окорочок, 80г твердого сыра, 2 средние луковицы, майонез,...
Салат красавица
Продукты:
3 вареных картофеля,
грибы (любые: жареные, соленые, маринованные),
лук пассированный,
морковь вареная (2 штуки),
3-4...
Салат с маринованными грибами
Продукты:
4-5 столовых ложек маринованных или соленых грибов, 2-3 яйца, 1 большая луковица, 3 столовые ложки риса, 150 г. майонеза, соль, перец...
|
|
|
