Салат из соленых грибов остренький


Продукты:
Грибы соленые (лучше грузди) - 250 гр.
Огурцы соленые (лучше бочковые) - 2-4 шт.
Морковка корейская - 100-150гр.
Лук репчатый - 1 средняя луковица
Чеснок - 2-3 зубчика
Петрушка - 1/2 пучка
Масло подсолнечное (душистое)


Приготовление:
1. С грибов слить рассол и если они крупные, то нарезать помельче.
2. Огурцы нарезать мелкой соломкой
3. Морковь, если длинная - пополам.
4. Лук, чеснок, петрушку измельчить.
Все перемешать и заправить маслом.

 

 
 
Салат грибная фантазия
Продукты: 500 г телятины (средняя часть плеча); по 40 г моркови, сельдерея и зеленого лука; 1 веточка петрушки; 1 лавровый лист; 1...

Салат с брокколи
Продукты: брокколи - 600 г шампиньоны - 200 г яйцо - 1 шт. сухари панировочные - 2 ст. ложки масло растительное - 3 ст. ложки соль...

Грибной салат с макаронными изделиями
Продукты: 200 г грибной смеси (шампиньоны, вешенки и т. д.); 0,5 стакана оливкового масла; 2 толченых зубчика чеснока; цедра 1 лимона; 1...

Салат Нежность
Продукты: 4 вареных яйца 3 вареных картофелины полбанки кукурузы 0,5 кг грибов майонез Приготовление: Салат выложить...

Простой грибной салатик
Продукты: Грибы шампиньоны - 500 гр. Лук репчатый - 250 гр. Морковь свежая - 250 гр. Орехи грецкие - горсть Чернослив- 8 штук ...

Салат из грибов с овощами
Продукты: 0,5 л маринованных шампиньонов 4 помидора 4 ст.л. консервированного горошка 1 луковица 1 ст.л. уксуса (лучше яблочного) ...

Салат Грибная поляна
Продукты: 200 г копченой нежирной колбасы или ветчины 0,5 банки консервированной кукурузы 3 яйца 1 большая луковица 150 г твердого...