Смешанный салат с креветками


Продукты:
400 г креветок, готовых для кулинарной обработки,
сахар,
1 стручок острого перца,
3 зубчика чеснока,
оливковое масло,
1 чайн. ложка тимьяна,
молотый черный и красный перец,
4 помидора,
2 цуккини,
1 кочан салата,
3 стол. ложки уксуса,
4 стол, ложки яблочного сока,
2 чайн. ложки рубленой зелени.


Приготовление:
Вымыть и обсушить креветки. Чеснок пропустить через пресс. Стручок перца нарезать. Перемешать с чесноком, 6 стол, ложками оливкового масла, тимьяном и положить в смесь креветки на 2 ч. Креветки вынуть из маринада, обсушить и обжарить в 1 стол, ложке масла. Посолить и поперчить. Помидоры нарезать дольками, цуккини - соломкой. Салат нарезать. Перемешать 3 стол, ложки масла, уксус, яблочный сок, зелень, приправить солью, перцем и сахаром. Перемешать с заправкой овощи. Разложить по тарелкам салат с креветками и сразу же подавать на стол.

 

 
 
Салат из кальмаров с клюквой и яблоками
Продукты: филе кальмаров - 500г квашеная капуста - 500г клюква - 50г яблоки - 50-100г зеленый лук - 100г растительное масло - 2...

Винегрет с кальмарами
Продукты: Кальмары 500 г., картофель 3 - 4 шт., свекла 1 шт., морковь 1 - 2 шт., соленый огурец 1 шт., лук репчатый 2 шт., растительное масло 3 -...

Салат «Искушение»
Продукты: 200 г филе малосольной семги по 3 небольших помидора (твердых) и огурца 150 г копченого сыра (сулугуни) 5 вареных яиц по...

Салат из морской капусты и креветок
Продукты: креветки морская капуста зеленый горошек майонез зелень яйцо. Приготовление: Охлажденные отваренные креветки...

Салат "Царская радость"
Продукты: - кальмары - 1/2кг - яйцо (белок) - 10 шт. - крабовые палочки - 1 пачка - красная икра - 150г - петрушка, укроп - по вкусу...

Салат "Летний" с крабовыми палочками
Продукты: Крабовые палочки Свежие помидоры Яйца Укроп (побольше) Приготовление: Яйца сварить, палочки, помидоры и укроп...

Салат с креветками и сыром
Продукты: 400 гр. очищенных креветок, 6 яиц, 200 гр. сыра, майонез (желательно оливковый) Приготовление: Сварить яйца,...