Винегрет с кальмарами


Продукты:
Кальмары 500 г., картофель 3 - 4 шт., свекла 1 шт., морковь 1 - 2 шт., соленый огурец 1 шт., лук репчатый 2 шт., растительное масло 3 - 4 ст. л., соль по вкусу, перец по вкусу, зелень по желанию


Приготовление:
Кальмары помыть и очистить от кожицы. Опустить в кипящую воду и варить в течение 2 - 3 минут, не дольше, иначе они станут жесткими. Охладить, нарезать полосками поперек волокон. Картофель, морковь и свеклу отварить, охладить и нарезать кубиками.
Нарезать соленый огурец и луковицу, все хорошо перемешать, посолить, поперчить и заправить растительным маслом. При желании украсить зеленью.

 

 
 
Салат из кальмаров диетический
Продукты: Кальмары свежие - 3 шт средних размеров, огурец свежий - 1 шт, лук красный - 1/2 головки, йогурт несладкий - 1/2 упаковки, ...

Салат из кальмаров с рисом
Продукты: - филе кальмаров - 200г - яйцо - 3 шт. - рис - 100г - консервированный зеленый горошек - 100г - зелень укропа, соль, перец...

Салат с крабами
Продукты: 200 г консервированных крабов или крабовых палочек 300 г яблок 100 г майонеза 1 ломтик лимона зелень 4 вареных яйца ...

Салат из креветок, крахмального желе и огурцов
Продукты: - креветки - 50г - консервированный зеленый горошек - 200г - огурцы - 230г - крахмал - 160г - соевый соус - 100г -...

Салат с крабовыми палочками, сыром и кальмарами
Продукты: кальмары отварные, крабовые палочки, сыр (можно "Пармезан" или "Гауда" - на любителя), майонез Приготовление: ...

Салат из крабовых палочек с авокадо
Продукты: 1 спелое авокадо 250 г крабовых палочек (или крабового мяса) 2 палочки сельдерея майонез, черный молотый перец, соль - по...

Салат куриный с мидиями
Продукты: - курица (филе) - 400г - соль - черный перец (молотый) - по вкусу - рис (отваренный) - 3 стакана - мидии (консервированные)...