|
|
|
Главная
>>> Салаты с морепродуктами
|
|
|
Салат пикантный с кольцами кальмаров
Продукты:
на 4 порции (вес одной порции 250 г):
кольца кальмаров - 400 г;
салат китайский 220 г;
огурцы 120 г;
кинза 60 г.
Соус:
сметана 80 г;
зелень петрушки 25 г;
майонез 100 г.
Приготовление:
Салат китайский или листья зеленого салата и свежие огурцы нарезать тонкой соломкой. Кинзу мелко нашинковать. Все перемешать, добавить кольца кальмаров , предварительно слив рассол, еще раз перемешать и заправить соусом. Приготовление соуса: Сметану смешать с майонезом и рубленой зеленью. Соус получается наиболее пикантным, если в майонезе содержится чуть больше уксуса. Рекомендуем использовать майонез "Провансаль".
|
|
|
Другие рецепты:
|
Салат из креветок с овощами
Продукты:
60 гр консервированных креветок
60 гр картофеля
40 гр соленых огурцов
30 гр помидоров
листья зеленого салата
несколько...
Салат "Елена" с крабовыми палочками
Продукты:
1 банка черных оливок без косточки, 1 упаковка крабовых палочек или крабового мяса 200 г, 150 г любого сыра (по вкусу, кому какой...
Салат куриный с мидиями
Продукты:
- курица (филе) - 400г
- соль
- черный перец (молотый) - по вкусу
- рис (отваренный) - 3 стакана
- мидии (консервированные)...
Праздничный салат из морепродуктов
Продукты:
мидии в раковинах 4 шт,
филе кальмара 35 г,
стебли сельдерея 19 г,
сырые очищенные тигровые креветки 25 г,
перец чили 2 г,...
Салат "Морские виртуозы"
Продукты:
Морская капуста 1 банка
Яблоки 2-3 шт
Крабовое мясо 200 г
Сметана 1 стакан
Изюм 0,5 стакана
Мед 2 ст. л
...
Салат из креветок с клубникой
Продукты:
Креветки
Клубника
Листовой салат,
Морковь
Сыр поострей или брынза, лимон, мед, соевый соус.
Приготовление:
Надо...
Салат из кальмаров с базиликом
Продукты:
кальмары - 300 г
базилик - 1 пучок
помидор - 1 шт.
масло растительное - 20 г
перец черный молотый, соль по вкусу
...
|
|
|
