|
|
|
Главная
>>> Салаты с морепродуктами
|
|
|
Салат из мидий с овощами
Продукты:
- мидии - 1.2кг
- репчатый лук - 2 шт.
- помидоры - 4 шт.
- оливки - 10-15 шт.
- петрушка - 4-5 веточек
- растительное масло - 2 ст. л.
- лимонный сок - по вкусу
- перец молотый черный - по вкусу
- соль.
Приготовление:
Мидии промыть с щеточкой под струей воды, удалить усики и бахромку мидий, пустые раковинки выбросить. Мясо мидии бланшировать в кипящей воде.
Бланшированное мясо размешать с дольками помидоров, луком, петрушкой, оливками. Добавить лимонного сока. Черный перец и соль прибавить по вкусу.
|
|
|
Другие рецепты:
|
Салат "Пестрый" с кальмарами
Продукты:
перец болгарский разных цветов по 1 шт
кальмары отварные порезанные тонкими кольцами
майонез
лук по вкусу
...
Салат "Раковые шейки"
Продукты:
- копченый лосось - 200г
- раковые шейки (отваренные) - 150г
- яйцо - 5 шт.
- маринованные огурцы - 150г
- авокадо - 1 шт....
Праздничный салат из морепродуктов
Продукты:
мидии в раковинах 4 шт,
филе кальмара 35 г,
стебли сельдерея 19 г,
сырые очищенные тигровые креветки 25 г,
перец чили 2 г,...
Салат из мидий с овощами
Продукты:
- мидии - 1.2кг
- репчатый лук - 2 шт.
- помидоры - 4 шт.
- оливки - 10-15 шт.
- петрушка - 4-5 веточек
- растительное...
Салат "Минутка" из кальмаров
Продукты:
400 г вареных кальмаров, 400 г фарша антарктической креветки вареного или белковой пасты , 1 стакан майонеза, чеснок, соль, зелень по...
Салат "Оливка" из крабовых палочек
Продукты:
На 1 порцию (легко изменять количество):
5 крабовых палочек
1 яйцо
1 ст л густого майонеза
10 зеленых оливок без косточек...
Винегрет с мидиями
Продукты:
На 100-120 г вареных мидий,
2-3 моркови,
2-3 свеклы,
3-4 картофелины,
1-2 огурца,
100 г квашеной капусты,
1-2 головки...
|
|
|
