|
|
|
Главная
>>> Салаты с морепродуктами
|
|
|
Коктейль из креветок
Продукты:
600 г мороженых креветок
50 г маслин
4 ст. л. майонеза
4 ст. л. сливок
1/2 ч. л. ворчестерского соуса
1/2 ч. л. сахара
1/2 ч. л. лимонного сока
1/4 ч. л. соли
1 ч. л. молотого горчичного семени
1 ч. л. пасты из анчоусов
несколько листьев зеленого салата
Приготовление:
Креветки разморозим, сполоснем холодной водой и дадим хорошенько стечь. Маслины тоже сполоснем холодной водой, дадим стечь, удалим косточки и нарежем тонкими ломтиками. Майонез смешаем со сливками, ворчестерским соусом, сахаром, лимонным соком, горчичными семенем и пастой из анчоусов. Листья салата промоем, осушим и нарежем соломкой. Четыре бокала для коктейля выстелим листьями салата. Креветки размешаем в приготовленном майонезе и разложим коктейль по бокалам. Вместо майонеза и сливок можно использовать не очень круто взбитые сливки. Коктейль станет еще вкуснее, если подмешать в него 1 - 2 ст.л. нарубленного ананаса или апельсина.
|
|
|
Другие рецепты:
|
Салат из креветок, авокадо с ананасом
Продукты:
авокадо - 2 шт.
1 упаковка варено-мороженых креветок,
1 банка консервированных ананасов (резаных),
1 большой или 2 средних...
Винегрет с кальмарами
Продукты:
Кальмары 500 г., картофель 3 - 4 шт., свекла 1 шт., морковь 1 - 2 шт., соленый огурец 1 шт., лук репчатый 2 шт., растительное масло 3 -...
Салат из креветок с клубникой
Продукты:
Креветки
Клубника
Листовой салат,
Морковь
Сыр поострей или брынза, лимон, мед, соевый соус.
Приготовление:
Надо...
Салат из кальмаров с морской капустой
Продукты:
400 г филе рыбы, 4 шт. картофеля, 1 морковь, 2 соленых огурца, 1 головка репчатого
лука, 1/2 стакана майонеза, зелень укропа.
...
Самбал с чили, кинзой и креветками
Продукты:
На 8 порций:
1 средний манго, очищенный и порезанный на 1 см кубики (см ниже)
сок 1 лайма
1-2 луковицы, тонко нашинкованные
...
Салат с морепродуктами
Продукты:
1 банка консервов "Мексиканская смесь", либо пачка замороженной мексиканской смеси.
1 пачка (0,5 кг) замороженной смеси "Морской...
Салат из кальмаров диетический
Продукты:
Кальмары свежие - 3 шт средних размеров,
огурец свежий - 1 шт,
лук красный - 1/2 головки,
йогурт несладкий - 1/2 упаковки,
...
|
|
|
