|
|
|
Главная
>>> Рыбные салаты
|
|
|
Салат из сельди с яблоками
Продукты:
- сельдь - 300г
- яблоко - 2-3 шт.
- соленые огурцы - 4-5 шт.
- репчатый лук - 1-2 луковицы
- яйцо - 3 шт.
- майонез - 2/3 стакана
- сахар, лимонная кислота - по вкусу
Приготовление:
Очищенную от кожицы, костей малосоленую сельдь, мелко порубить или пропустить через мясорубку. Огурцы и яблоки тщательно вымыть, очистить от кожуры, сердцевины, мелко нарезать, перемешать с сельдью, рублеными яйцами и луком. Добавить соль, перец, сахар, лимонный сок или лимонную кислоту по вкусу и заправить майонезом.
|
|
|
Другие рецепты:
|
Салат "Египетская пирамида"
Продукты:
1 банка печени трески
1 большая картофелина, сваренная в мундире
1-2 соленых огурца
100 г майонеза
1 яблоко
100 г сыра
...
Рисовый салат с рыбными фрикадельками
Продукты:
1 копченая скумбрия
0,5 ст риса
1 болгарский перец
1 соленый огурец
1 луковица
3 ст.л. майонеза
соль, перец
зелень...
Салат деревенский с сельдью
Продукты:
1-2 селедки
1 луковица
1 банка зеленого горошка
Приготовление:
Филе селедки порезать поперек, потоньше. Луковица...
Салат Нева
Продукты:
На 100 г осетрины вареной или горячего копчения (можно и другую рыбу),
2 картофелины,
2 соленых огурца,
40 г зеленого горошка,...
Салат с лососем
Продукты:
300 г мягкого сыра,
небольшая банка соуса Песто,
головка кочанного салата,
пучок полевого салата,
2 моркови,
250 г...
Салат из копченого лосося с авокадо и сухариками
Продукты:
100 г нашинкованного копченого лосося
100 г кресс-салата
0,5 спелого авокадо, нарезанного кубиками
1 кусочек хлеба
0,5...
Салат "Амстердам" с сельдью
Продукты:
филе слабосоленой сельди - 300 г
яйца - 3 шт.
картофель вареный - 2 шт.
лук репчатый - 1 шт.
яблоко красное - 1 шт.
...
|
|
|
