Салат из свежемороженой рыбы "Праздничный"


Продукты:
500 гр минтая, 500 гр филе осетра, 350 гр картофеля, 300 гр помидоров, 200 гр соленых огурцов, 100 гр майонеза, 80 гр моркови, 1 лимон, маслины, зелень


Приготовление:
Картофель и морковь отварить в мундире, очистить и мелко нарезать. Огурцы нарезать небольшими кубиками.
Свежемороженую рыбу (минтай или хек) отварить, очистить от костей и мелко нарезать. Все смешать, залить майонезом и выложить горкой на блюдо.
Филе второй рыбы из семейства осетровых сварить, мелко нарезать, выложить вокруг салата и все полить майонезом.
Готовый салат украсить маслинами, зеленью, кружками помидоров и лимона.

 

 
 
Крабовый салат "Любимый" слоеный
Продукты: 4 вареных яйца, 250 гр. крабовых палочек (такие, чтобы разворачивались), 1 плавлен. сырок,50 гр. сливочного масла,1 кислое яблоко,...

Салат из тунца с сыром
Продукты: 1 банка тунца консервированного, 1 головка лука, сыр тертый 100 гр., 3 яйца, 2 ложки майонеза. Приготовление: ...

Оливье с семгой
Продукты: 4 порций, около 550 ккал каждая, 4 средние картофелины, 4 соленых огурца, 2 морковки, 200 г слабосоленой семги, 3 яйца,...

Салат из морской капусты с перепелиными яйцами
Продукты: - морская капуста - 250г - лук репчатый -1-2 шт. - яйца перепелиные - 10 шт. - сок лимона - 1/2 шт. - перец черный молотый...

Сельдь в маринаде с красным вином
Продукты: 250 мл красного вина, 500 мл уксуса, 250 гр сахара, 2 гвоздики, 2 лавровых листа, 1 ч л черного перца горошком, 1 ст л семян горчицы,...

Салат из лосося и зеленого горошка
Продукты: 200 г консервированного лосося 200 г консервированного зеленого горошка 100 г майонеза 1 луковица соль и перец по вкусу ...

Салат крабовый с сухариками
Продукты: Крабовые палочки (мясо) 1 упаковка 1 маленькая луковица сыр типа ольтермани 50г 3-4 яйца упаковка сухариков пшеничных ...