|
|
|
Главная
>>> Рыбные салаты
|
|
|
Салат из печени трески с картофелем
Продукты:
печень трески - 1 банка, отварной картофель - 3-4 шт., 3-4 маленьких луковицы, 3 соленых (маринованных) огурчика, 3 сваренных вкрутую яйца, майонез, горчица, уксус, сахар, зеленые и черные маслин
Приготовление:
Лук порезать тонкими полукольцами и замариновать в 1/2 ст.воды, 1 ст.л. уксуса и 1ч.л.сахара на 5 минут. В майонез добавить немного горчицы, по Вашему вкусу и хорошо перемешать. Картофель натереть на крупной терке и уложить на дно широкого и плоского блюда (тарелки), пропитать майонезом, сверху выложить отжатый лук, затем огурчики, нарезанные тонкой соломкой, яйца, натертые на крупной терке, опять пропитать майонезом, сверху выложить кусочки печени трески, между ними маслины черные и зеленые и украсить веточками петрушки. Очень вкусно, необычно, а главное быстро!
|
|
|
Другие рецепты:
|
Салат из свежемороженой рыбы "Праздничный"
Продукты:
500 гр минтая, 500 гр филе осетра, 350 гр картофеля, 300 гр помидоров, 200 гр соленых огурцов, 100 гр майонеза, 80 гр моркови, 1 лимон,...
Салат "Селедка под шубой"
Продукты:
картофель
морковь
свёкла
яйца
селёдка
лук
майонез
Приготовление:
Отвариваем картофель, морковь, свёклу и...
Салат со шпротами и сухариками
Продукты:
1 банка шпрот в масле
4 ломтика черного хлеба
3 головки лука
250 г майонеза
1 ст.л. рафинированного масла
соль, перец
...
Салат "Олин" слоеный
Продукты:
1/3 стакана риса
2 круто сваренных яйца
1/2 банки сардин в собственном соку
1/3 банки десертной консервированной кукурузы
2...
Салат лососевый с кукурузой
Продукты:
2 б лосося
1 б кукурузы
майонез
6 яиц
Приготовление:
Лосось размять смешать с кукурузой и яйцами майонез и сверху...
Салат "Мимоза" слоеный с горбушей
Продукты:
6 яиц
120-150 гр сыра
50 гр сл. масла
1 банка конс. горбуши (натуральной)
майонез (около 200 гр)
1 луковица
...
Розово-зеленый салат
Продукты:
200 г филе лосося
8 молодых маленьких картошечек
6 штучек спаржи
1 ч.л. сладкой паприки
1 ч.л. нежной горчицы
1 ст.л....
|
|
|
