|
|
|
Главная
>>> Рыбные салаты
|
|
|
Новогодний салатик с лососем
Продукты:
лосось копчёный - 150 г,
салат листовой - 300 г,
яблоко зелёное - 1 шт.,
грейпфрут - 1 шт.,
гранат - 1 шт.,
горчица - 2 ч.л.,
масло оливковое,
сок лимонный,
соль, перец.
Приготовление:
На круглое блюдо выкладываем помытый и крупно порезанный салат. Яблоко очищаем от сердцевины и нарезаем на очень тоненькие дольки. Сбрызгиваем их лимонным соком и раскладываем на листья салата. Очищаем грейпфрут, разделяем его на дольки, очищаем от кожицы и нарезаем на небольшие кусочки. Лосося нарезаем на тонкие полоски и сворачиваем "розочками". Выкладываем их на подготовленную зелень. Из оливкового масла, лимонного сока, горчицы, соли и перца делаем заправку, заливаем салатик и украшаем зёрнами граната.
|
|
|
Другие рецепты:
|
Салат из семги с овощами
Продукты:
200 г отварного филе семги
2 огурца
2 помидора
1 струнок болгарского перца
1 луковица
1 пучок зеленого салата
2...
Салат "Семга под шубой"
Продукты:
филе сёмги (слабосолёное)
варёный картофель
варёная морковь
майонез
Приготовление:
Салат выкладывается слоями:
...
Салат из трески
Продукты:
400 г филе трески
100 г стеблевого сельдерея
2 небольших яблока
1 пучок редиски
2 огурца
200 г салата
1 пачка майонеза...
Сельдь в маринаде с красным вином
Продукты:
250 мл красного вина, 500 мл уксуса, 250 гр сахара, 2 гвоздики, 2 лавровых листа, 1 ч л черного перца горошком, 1 ст л семян горчицы,...
Салат Средиземноморский
Продукты:
200 г отварного филе семги
150 г отварных очищенных креветок
150 г консервированных мидий
2 помидора
2 зубчика чеснока
1...
Салат из морской капусты с сельдью
Продукты:
1 большая соленая сельдь (можно баночку готовой очищенной и без косточек),
морковь среднего размера,
большая луковица,
банка...
Салат "Мимоза" слоеный с горбушей
Продукты:
6 яиц
120-150 гр сыра
50 гр сл. масла
1 банка конс. горбуши (натуральной)
майонез (около 200 гр)
1 луковица
...
|
|
|
