Салат "Амстердам" с сельдью


Продукты:
филе слабосоленой сельди - 300 г
яйца - 3 шт.
картофель вареный - 2 шт.
лук репчатый - 1 шт.
яблоко красное - 1 шт.
соленый огурец - 1 шт.
нежирные сливки - 0.5 стак.
горчица - 0,5 ч. л.
йогурт натуральный - 4 ст. л.
укроп - 1 пучок
лимон - для украшения


Приготовление:
Яйца отварить (10 мин.), залить холодной водой, очистить и нарезать дольками, филе сельди - небольшими кусочками, картофель - маленькими кубиками, огурец - кружками. Яблоко вымыть, удалить сердцевину и нарезать небольшими ломтиками. Лук очистить и нарезать тонкими кольцами. Укроп вымыть, обсушить, часть оставить для украшения, остальное - мелко нарубить.
Сливки смешать с йогуртом и горчицей, добавить измельченный укроп - соус для салата готов. Подготовленные ингредиенты выложить в салатницу, полить йогуртовым соусом, при желании украсить укропом и лимоном.

 

 
 
Салат из скумбрии и картофеля
Продукты: - скумбрия (консервированная в масле) - 80г - картофель - 40г - лук зеленый - 30г - соль. Приготовление: Картофель...

Салат "Семга под шубой"
Продукты: филе сёмги (слабосолёное) варёный картофель варёная морковь майонез Приготовление: Салат выкладывается слоями: ...

Многослойный салат "Помпадур"
Продукты: 6 яиц сыр сардины в масле майонез лук сливочное масло зелень Приготовление: Укладывается в салатницу...

Салат с клубникой и перепелиными яйцами
Продукты: 300 г молодого салата 8 перепелиных яиц 16 больших креветок 8 крупных клубничин 1/2 апельсина лимон табаско соль...

Салат "Мимоза" с солеными огурцами
Продукты: Соленые огурцы репчатый лук кислые яблоки вареная морковь вареные яйца банка консервированного лосося/горбуши ...

Салат "Одесский подарок"
Продукты: 1 банка консервы "мясо криля", 3 отварных яйца, 3 средних репчатых луковицы, майонез, соль, перец. Приготовление: Лук...

Салат "Латвия"
Продукты: Жаренный картофель, кукуруза, кислое яблоко, лук, вареные яйца, шпроты, майонез Приготовление: Все ингредиенты...