|
Главная
>>> Рыбные салаты
|
|
Салат с лососем
Продукты:
300 г мягкого сыра,
небольшая банка соуса Песто,
головка кочанного салата,
пучок полевого салата,
2 моркови,
250 г черного винограда,
100 г маленьких помидоров,
4 луковицы,
4 столовые ложки оливкового масла,
соль, сахар, перец, сок
1/2 лимона,
150 г копченого лосося,
100 г ядер грецких орехов.
Приготовление:
Сыр нарезать тонкими ломтиками, смазать их соусом Песто и оставить на 20 минут пропитаться. Луковицы нарезать тонкими кольцами. Салаты, морковь, виноград и помидоры вымыть и нарезать небольшими кусочками. Все ингредиенты перемешать в салатнике. Из оливкового масла, соли, сахара, молотого черного перца и лимонного сока приготовить салатную заправку. Полить этой заправкой салат. Сверху разложить свернутые в трубочку ломтики лосося, посыпать орехами и тертым сыром. Приправить оставшимся соусом Песто.
|
|
Другие рецепты:
|
Картофельный салат с овощами и тунцом
Продукты:
600 г отваренного с мундире картофеля,
200 г отварной моркови,
200 г отварной зеленой фасоли,
300 г консервированного зеленого...
Салат "Семга под шубой"
Продукты:
филе сёмги (слабосолёное)
варёный картофель
варёная морковь
майонез
Приготовление:
Салат выкладывается слоями:
...
Салат из авокадо, шпината и креветок
Продукты:
1 чили
1 зубчик чеснока, мелко порезанный
тертая цедра и сок 1 лайма
1 ст л соевого соуса
1 ст л кунжутного масла
200 г...
Салат «Рыбки в пруду»
Продукты:
1-й слой: отварной картофель натереть на крупной терке (3-4 шт.)
2-й слой: шпроты вымешать вилкой, хвосты оторвать (1 банка)
3-й...
Кисло-сладкий салат с лососем
Продукты:
200 г в меру соленого лосося
1 шт манго
2-3 свежих огурца (небольших)
Для соуса:
50-70 г оливкового масла
1 лимон
...
Салат с сардинами и помидорами
Продукты:
1 кочан зеленого салата
500 гр (1 lb) томатов, порезанных кружочками
1/2 луковицы, порезанной на кольца
2 банки сардин в...
"Оливье" с рыбой
Продукты:
картофель 2 шт.
морковь 1 шт.
куриные яйца 3 шт
репчатый лук 2 шт.
консервированный зеленый горошек 250 г
майонез 170 г...
|
|
|