|
Главная
>>> Рыбные салаты
|
|
Салат из малосольного лосося с огурцом
Продукты:
На 2 порции:
1/2 огурца
1/2 ч л соли
3-6 кусочков малосольного лосося
1 ст л сметаны или крем фреш
4 веточки укропа, порезанные
1/2 лимона
Приготовление:
1. Порезать огурец на длинные полоски картофелечисткой. Положить в сито или дуршлаг и посыпать солью. Оставить на 15 минут, чтобы лишняя жидкость выделилась, а огурец стал вкуснее.
2. Порезать лосось на полоски, разложить на двух тарелках с огурцом.
3. Смешать сметану с укропом, цедрой и соком лимона. Посыпать солью и перцем и побрызгать салат. Подавать сразу же.
|
|
Другие рецепты:
|
Салат "Мимоза" слоеный с горбушей
Продукты:
6 яиц
120-150 гр сыра
50 гр сл. масла
1 банка конс. горбуши (натуральной)
майонез (около 200 гр)
1 луковица
...
Салат из тунца с каперсами
Продукты:
- яйцо - 2 шт.
- зеленый и желтый сладкий перец - по 1 стручку
- помидоры (мясистые) - 4 шт.
- тунец (в собственном соку) - 1...
Средиземноморский салат с картофелем и консервированным лососем
Продукты:
1 банка (400 г) консервированного лосося или горбуши
3 ст л томатной пасты
3 ст л лимонного сока
650 г отваренного молодого...
Салат из рыбы с помидорами
Продукты:
Рыба 500 г
Жир 30 г
Помидоры 250 г
Растительное масло 150 г
Лук 150 г
Соль, уксус, перец
Приготовление:
Для...
Салат из сырых овощей и рыбы
Продукты:
- камбала - 500г
- сок - 4 сладких лимонов
- помидоры - 2 шт.
- оливковое масло - 4 ст.л.
- соль, перец - по вкусу
-...
Салат любительский
Продукты:
печень трески 150 г,
зеленый горошек 60 г,
яйца 2 шт.,
лук 1 шт.,
зеленый лук 25 г,
картофель 1 шт.,
лимон 1/3 шт.,...
Салат из трески
Продукты:
400 г филе трески
100 г стеблевого сельдерея
2 небольших яблока
1 пучок редиски
2 огурца
200 г салата
1 пачка майонеза...
|
|
|