|
|
|
Главная
>>> Рыбные салаты
|
|
|
Салат с клубникой и перепелиными яйцами
Продукты:
300 г молодого салата
8 перепелиных яиц
16 больших креветок
8 крупных клубничин
1/2 апельсина
лимон
табаско
соль
оливковое масло
Приготовление:
Помыть и обсушить салат. Сварить перепелиные яйца, положив их с холодную воду и после закипания, варить 4 минуты. Охладить, почистить и разрезать пополам. Отварить креветки 5 минут в кипящей воде, охладить и очистить от панциря.
Положить в большую салатницу салат, тёплые креветки, яички и клубнику, порезанную ломтиками.
Заправка: апельсиновый и лимонный соки, щепотка соли, несколько капель табаско и 4-5 ложек оливкового масла. Взбить, заправлять непосредственно перед подачей.
|
|
|
Другие рецепты:
|
Салат с красной рыбой
Продукты:
300 гр. красной
рыбы холодного копчения (горбуша или кета, а если форель или семга будет еще вкуснее),
2 средних картофелины,
...
Картофельный салат с овощами и тунцом
Продукты:
600 г отваренного с мундире картофеля,
200 г отварной моркови,
200 г отварной зеленой фасоли,
300 г консервированного зеленого...
Салат из морской капусты с перепелиными яйцами
Продукты:
- морская капуста - 250г
- лук репчатый -1-2 шт.
- яйца перепелиные - 10 шт.
- сок лимона - 1/2 шт.
- перец черный молотый...
Греческий рыбный салат
Продукты:
4 рыбных филе,
1 луковица,
1 зеленый сладкий перец,
1 лимон,
2 ст.л. нарезанной петрушки,
1/3 чашки оливкового масла,
...
Многослойный салат "Помпадур"
Продукты:
6 яиц
сыр
сардины в масле
майонез
лук
сливочное масло
зелень
Приготовление:
Укладывается в салатницу...
Салат лососевый с кукурузой
Продукты:
2 б лосося
1 б кукурузы
майонез
6 яиц
Приготовление:
Лосось размять смешать с кукурузой и яйцами майонез и сверху...
Салат из трески с редисом
Продукты:
300 гр трески, 100 гр яблок, 100 гр редиса, 100 гр майонеза, 100 гр огурцов, 1 ст л уксуса 3%, 60 гр сельдерея, салат зеленый, соль
...
|
|
|
