|
|
|
Главная
>>> Рыбные салаты
|
|
|
Салат с копченой форелью
Продукты:
125 г кончиков спаржи
2 спелых авокадо, порезанных кубиками
1 ст л лимонного сока
8 филе копченой форели, разломанных на кусочки
6 листьев цикория, порезанных
3 ст л оливкового масла
4 ст л крем фреш или сметаны
2 ст л белого винного уксуса
2 вареных вкрутую яйца, очищенных и мелко порезанных
Приготовление:
1. Отварить спаржу в подсоленной воде в течение 3 мин. Промыть под холодной водой. Порезать на кусочки длиной 2.5 см. Перемешать авокадо в лимонном соке.
2. Смешать форель с авокадо, спаржей и цикорием в салатнице. Взбить масло, крем фреш и уксус. Приправить и полить заправкой салат. Сверху покрошить яйцо и подавать.
|
|
|
Другие рецепты:
|
Салат "Бригантина"
Продукты:
200 гр. креветки,
100гр. крабовых палочек,
2 небольших яблока,
100 гр. сыра твердый,
1 яйцо.
Приготовление:
Все...
Салат с тунцом и свежими помидорами
Продукты:
2 свежих помидора
1 банка тунца в масле
150 г твердого сыра
2 яйца
200 г майонеза
зеленый лук
зелень укропа
соль,...
Салат из осетрины
Продукты:
осетрина вареная - 150 г,
майонез - 100 г,
картофель - 100 г,
огурцы - 1 шт,
помидор - 1 шт,
морковь - 1 шт,
немного...
Салат для праздничного стола
Продукты:
Вареная осетрина 165 г
Вареная семга 100 г
Зернистая икра 30 г
Сливочное масло 30 г
Дольки лимона 3 шт
Маслины 10 шт
...
Салат из морской капусты с перепелиными яйцами
Продукты:
- морская капуста - 250г
- лук репчатый -1-2 шт.
- яйца перепелиные - 10 шт.
- сок лимона - 1/2 шт.
- перец черный молотый...
Салат из рыбы горячего копчения с сырой морковью
Продукты:
- копченая рыба (без костей) - 200г
- картофель - 2 шт.
- морковь - 1 шт.
- сметана или майонез - 100г
- перец, соль - по...
Салат с лососем
Продукты:
300 г мягкого сыра,
небольшая банка соуса Песто,
головка кочанного салата,
пучок полевого салата,
2 моркови,
250 г...
|
|
|
