Салат с копченой курицей


Продукты:
- курица (копченые окорочка) - 2 шт.
- яйцо - 3 шт.
- морковь - 1 шт.
- лук - по вкусу
- майонез.


Приготовление:
Мясо курицы отделить от костей, порезать соломкой. Яйца взбить и из получившейся массы напечь блинчиков (как омлет, только без молока). Блинчики также нарезать соломкой. Обжарить лук (полукольцами) и морковь (на терке) на подсолнечном масле. Все перемешать и заправить майонезом.

 

 
 
Салат "Курка-южанка" с персиками
Продукты: Копченая курица 1 шт.(или 2-3 окорочка) Персики 2шт (или по сезону 2 апельсина) Сыр типа Маздам (сладковатый)- 300 г. Яйца...

Салат «Пьяная курица»
Продукты: 300г отварного куриного мяса, 100 гр шампиньонов, 2 маринованных огурца, белое сухое вино (100 гр), оливковое масло. ...

Салатик "Любимое гнездо перепелки"
Продукты: филе куриной грудки (отварное); перец болгарский сладкий; лук красный репчатый; картофель фри; соль, перец; яйцо...

Салат из курицы с папайей
Продукты: Заправка: 150 мл кокосового молока 50 мл рисового уксуса 2 ст л сладкого соуса чили 2 ст л сока лайма 2 ст л рыбного...

"Петушок"
Продукты: Куриная грудка - 1 шт., соленые (маринованные) огурцы - 2-3 шт, лук - 1 шт., сыр - 50 гр., морковь - 1 шт., грибы...

Салат острый "Закусон"
Продукты: 3 окорочка, 1 маленький кочан капусты, 1 крупная головка чеснока, 3 яйца, 5-7 ст. л. корейского соуса, 3-4 луковицы, 3 моркови, перец...

Салат-карпаччио с курицей
Продукты: - куриных грудок (филе) - 2 шт. - анис - 1/2 ч. л. - корень имбиря - 1 шт. - соль - 1/2 ч. л. - корень сельдерея - 1 шт. ...