|
|
|
Главная
>>> Салаты с птицей
|
|
|
Салат "Полковник"
Продукты:
на 200 гр. курицы:
150 гр сыра,
1 крупная морковь
2 яйца
майонез по вкусу
1-2 зубчика чеснока (некрупных)
немного грецких орехов для украшения
Приготовление:
1. Отварить курицу, посолить, поперчить, остудить, пропустить через мясорубку 2 раза. Смешать с небольшим кол-вом бульона, до консистенции паштета.
2. Яйца отварить, натереть на мелкой терке.
3. В майонез выдавить чеснок. Хорошо перемешать.
4. Сыр натереть на мелкой терке, смешать с небольшим количеством майонеза, до консистенции паштета.
5. Морковь натереть на мелкой терке.
6. На дно салатника уложить курицу, ровно распределить по дну. Смазать майонезом.
7. Посыпать тертой морковью.
8. На морковь уложить сыр смешанный с майонезом.
9. Посыпать тертыми яйцами. Промазать майонезом.
10. Грецкие орехи измельчить и посыпать ими салат.
|
|
|
Другие рецепты:
|
Пряный
Продукты:
перец болгарский, копченая курица, сыр, майонез
Приготовление:
Перец и курицу (можно взять куриные окорочка) в равных...
Салат куриный с луком и грибами
Продукты:
1 ср. цыпленок / 2 куриные грудки
1 банка консервированных шампиньонов (небольшая)
2 крупные головки лука
2 соленых огурца
...
Кисло-сладкий салат из мяса утки
Продукты:
2 кочана зеленого салата, промытого и разделенного на листья
2 луковицы шалот, тонко нарезанных
4 пера зеленого лука, порезанных...
Салат-коктейль из курицы
Продукты:
500 г отварного (или вареного копчения) куриного мяса
1 свежий огурец
3 яйца, сваренных вкрутую
4 ст. ложки водки
для соуса:...
Салат "Пикантный" с сухариками
Продукты:
Куриное филе (можно использовать любую другую часть курицы);
Свежая морковь - 2-3 штуки (в зависимости от размера);
Чеснок - по...
Салат эксперимент
Продукты:
краснокочанная капуста - 1кг,
копченая курица - 100-150г,
лук репчатый - 1 шт.,
майонез - по вкусу,
кукуруза...
Салат из курицы с беконом
Продукты:
1 кочан кос-салата
150 гр вареных или жареных куриных грудок
120 гр упаковка крутонов (сухариков) с чесноком или розмарином
...
|
|
|
