|
|
|
Главная
>>> Салаты с птицей
|
|
|
Салат сюрприз
Продукты:
500 г замороженной
овощной смеси,
соль,
500 г цыплячьей грудки,
З стол ложки растительного масла,
молотый черный перец,
порошок карри,
2 красные луковицы,
1 зубчик чеснока,
1/2 пучка зеленого лука,
150г сметаны,
150 г йогурта,
2 стол ложки уксуса.
Приготовление:
Отварить овощи в подсоленной воде около 7 минут, вынуть и дать остыть. Промыть, подсушить и обжарить цыплячью грудку в растительном масле с каждой стороны по 7 мин. Приправить порошком кэрри, посолить, поперчить, нарезать кусками и охладить. Почистить лук и чеснок. Нарезать лук кольцами. Размять чеснок. Помыть, подсушить и измельчить зеленый лук. Смешать сметану с йогуртом и уксусом заправить чесноком, кэрри, солью и перцем. Смешать овощи, кусочки мяса и лук. Полить приготовленным соусом. Все хорошо перемешать и дать постоять приблизительно 30 мин. Посыпать колечками зеленого лука и подать на стол.
|
|
|
Другие рецепты:
|
Салат из курицы с ананасами и орехами
Продукты:
филе курицы (грудки или бедрышки)
сыр
майонез
ананас (консервированный)
кедровые орешки, арахис, миндаль
...
Салат с цыпленком по-восточному
Продукты:
2-3 грудки цыпленка без кожи и костей
2 яйца
1 стакан молока
1 стакан муки
1 стакан толченых кукурузных хлопьев
2 стакана...
Салат из курицы с маринованными грибами
Продукты:
200 г куриного мяса
1 свежий или соленый огурец
1 яйцо
1 клубень картофеля
по 50 г зеленого лука и зеленого салата
2 ст....
Салат "Санта-Клаус"
Продукты:
300г отварной курицы
150г нежирной ветчины
150г майонеза
3 шт. вареных яйца
2 шт. свежих помидоров
1 кочан пекинской...
Салат с курицей
Продукты:
1 копченый куриный окорочок
2 свежих огурца
100 г консервированной фасоли
1 луковица
веточки петрушки
перья зеленого лука...
Салат "Восход" с корейской морковью
Продукты:
300 граммов корейской моркови,
8-10 шт чернослива,
отварная куриная грудка (можно заменить молодой нежной говядиной),
100...
Салат "Нежность" с черносливом
Продукты:
Куриное вареное мясо
соленые огурцы
яйца
чернослив
ядра грецких орехов
майонез
количество продуктов произвольное
...
|
|
|
