Салат "Курячья нежность"


Продукты:
300 г курятины, 2-3 луковицы, 2 вареные моркови, 300 г свежей капусты, 200 г соленых огурцов, 3 яйца, 100 г сыра, майонез (или майонез со сметаной).


Приготовление:
Выложить слоями, промазывая каждый слой: мелко нарезанное вареное куриное мясо; лук, нарезанный соломкой и обжаренный; вареную морковь, натертую на терке; капусту нарезать соломкой (стараться утолщения листьев не использовать) и обжарить. Перед обжаркой капусту слегка (!) подсолить и пожать руками, чтобы она стала мягче; с огурцов снять кожицу и немного отжать от сока (иначе внизу будет лужа), нарезать соломкой; яйца взбить с солью, слегка подсолить, выпечь блинчики, нарезать соломкой; сыр натереть на мелкой терке и посыпать сверху.

 

 
 
Салат "Солнышко" с курицей и корейской морковью
Продукты: Курица отварная (примерно 1 голень), яйца 3 шт, корейская морковка (не острая) 200 гр, майонез Приготовление: ...

Салат Золото
Продукты: 2 бульонных кубика или ложка «куриной» приправы 1 ножку копченной курицы полбанки кукурузы 2 сваренных вкрутую яйца 2 ложки...

Салат из курицы с беконом
Продукты: 1 кочан кос-салата 150 гр вареных или жареных куриных грудок 120 гр упаковка крутонов (сухариков) с чесноком или розмарином ...

Салат из копченой грудки с шампиньонами
Продукты: 1 варёно-копчёная грудка; 200г. свежих шампиньонов; 50г. корейской моркови; 1 большая головка репчатого лука; 100 г красной...

Салат из курицы с маринованными грибами
Продукты: 200 г куриного мяса 1 свежий или соленый огурец 1 яйцо 1 клубень картофеля по 50 г зеленого лука и зеленого салата 2 ст....

Пряный салат из домашней птицы
Продукты: 300 г вареного мяса птицы, 200 г вареного сельдерея, 200 г маринованных огурцов, 300 г майонеза. Приготовление: Мясо,...

Салат из курицы с ветчиной
Продукты: курица вареная (филе) ветчина помидоры свежие сыр нетвёрдый (типа Гауды, Эдама) немного чеснока зелень (укроп) ...