Салат из курицы с зеленью и йогуртовой заправкой


Продукты:
150 мл обезжиренного греческого йогурта (густого натурального йогурта)
150 мл обезжиренного крем фреш
маленький пучок кориандра (кинзы), нашинкованного
маленький пучок петрушки, нашинкованной
маленький пучок мяты, нашинкованной
6 перьев зеленого лука, тонко нашинкованного
250 г готового мяса курицы (грудки), порезанного на кусочки
1 1/2 ч л молотого кориандра
1 1/2 ч л молотой зиры
соль и молотый черный перец
для украшения: несколько листиков зелени
подавать: хрустящий зеленый салат


Приготовление:
1. Смешать все ингредиенты в большой миске. Оставить как минимум на 5 минут, чтобы все ароматы настоялись.
2. Разложить салат по тарелкам, украсить свежими травами и подавать с зеленым салатом.

 

 
 
Салат «Пьяная курица»
Продукты: 300г отварного куриного мяса, 100 гр шампиньонов, 2 маринованных огурца, белое сухое вино (100 гр), оливковое масло. ...

Салат "Куриные сердечки"
Продукты: куриные сердечки - 400 г зеленая стручковая фасоль - 200-300 г оливки - 1 банка лук - 1 большая головка соевый соус ...

Салат лазурный берег
Продукты: 1 ножка индейки, 2 банана, 2 кислых яблока, сок половины лимона, 1 маленький ананас, 200 г чёрного винограда, 200 г...

Салат из цыпленка с грушами
Продукты: 700 гр невыпотрошенный цыпленок, 300 гр груш, 100 гр сметаны, 40 гр горчицы, 20 гр сливочного масла, 2 ч л лимонного сока, соль, салат...

Салат Лизы из копченой курицы с салатом
Продукты: 2 средних копченых окорочка 1 кочан китайского салата 3-4 средних помидора 0,5 пучка укропа майонез (можно по вкусу добавить...

Салат "Солнышко" с курицей и корейской морковью
Продукты: Курица отварная (примерно 1 голень), яйца 3 шт, корейская морковка (не острая) 200 гр, майонез Приготовление: ...

Салат с абрикосами к праздничному столу
Продукты: 1,5 стакана отварного куриного мяса (лучше белого, с грудки), 500 г спелых абрикосов, зеленый салат (листья лучше большие, круглой...