|
|
|
Главная
>>> Салаты с птицей
|
|
|
Салатик "Любимое гнездо перепелки"
Продукты:
филе куриной грудки (отварное);
перец болгарский сладкий;
лук красный репчатый;
картофель фри;
соль, перец;
яйцо перепелиное;
шампиньоны жаренные на сливочном масле.
Для соуса:
майонез;
свежий листья тархуна (можно сухие);
соевый соус;
паприка молотая;
лимонная кислота или сок лимона
Приготовление:
Нарезать соломкой: куриное филе, болгарский перец, репчатый лук (сняв горечь кипятком).
Добавить картофель фри, также в виде соломки. Перемешать. Приготовить соус.
Для этого смешать в равных пропорциях майонез, соевый соус, добавить листья тархуна, лимонный сок или лимонную кислоту. Салат заправить соусом. Выложить на блюдо украшенное листьями любого свежего салата, украсить половинками перепелиных яиц и жаренными шампиньонами.
|
|
|
Другие рецепты:
|
Салат с цыпленком по-восточному
Продукты:
2-3 грудки цыпленка без кожи и костей
2 яйца
1 стакан молока
1 стакан муки
1 стакан толченых кукурузных хлопьев
2 стакана...
Салат из курицы с дыней
Продукты:
- дыня - 1 шт.
- куриные грудки - 4 шт.
- сельдерей (корень, нарезанный) -1 стакан
- редис (нарезанный) - 1 стакан
-...
Салат с курицей и нектаринами
Продукты:
Куриные грудки 4 шт.
Оливковое масло по вкусу
Винный уксус (лимонный сок) 1 ст. ложка
Сладкая горчица 1/2 столовые ложки
...
Салат из курицы с ананасами и грецкими орехами
Продукты:
2 куриные грудки
1 банка консервированных ананасов (кусочками)
100 г. грецких орехов
майонез для заправки,
соль по вкусу
...
Салат из курицы с ветчиной
Продукты:
курица вареная (филе)
ветчина
помидоры свежие
сыр нетвёрдый (типа Гауды, Эдама)
немного чеснока
зелень (укроп)
...
Салат Мечта гурмана
Продукты:
300 г белого куриного мяса или мяса копченной курицы
200 г отварных белых грибов
3 яйца
100 г зеленого горошка
1 свежий...
Салат из курицы с маринованными грибами
Продукты:
200 г куриного мяса
1 свежий или соленый огурец
1 яйцо
1 клубень картофеля
по 50 г зеленого лука и зеленого салата
2 ст....
|
|
|
