Салат Марсель


Продукты:
3 отварных окорочка или куриной грудки
300 г сыра
5 вареных яиц
250 г чернослива
300 г морковки
0,5 кг майонеза
10 шт. толченных грецких орехов
соль, перец по вкусу

Приготовление:
Окорочка порезать. В салатник выложить чернослив, затем курицу и сверху - майонез. Орехи перемешать с тертой морковью. Посолить, поперчить, выложить в салатник и промазать майонезом. Посыпать тертым сыром с майонезом. Сверху тертые белки, затем покрошить желтки. Салат полить майонезом, украсить маслинами и веточками зелени.

 

 
 
Салат с курицей и виноградом
Продукты: Куриное филе - 500 гр. яйца - 6 шт. зеленый салат - 1 шт. сыр - 200 гр. майонез - 250 гр. виноград светлый без косточек...

Салат "Курка-южанка" с персиками
Продукты: Копченая курица 1 шт.(или 2-3 окорочка) Персики 2шт (или по сезону 2 апельсина) Сыр типа Маздам (сладковатый)- 300 г. Яйца...

Салат из копченой курицы с ананасами
Продукты: Копченые окорочка 2шт Консервированная кукуруза 1 банка Консервированные ананасы 1 банка Майонез, соль по вкусу. ...

Салат с курицей, сыром и грибами
Продукты: куриная грудка или окорочок 1 шт., яйца 4 шт., шампиньоны 200 г (можно больше), твердый сыр 100 г, квашеные огурцы (не маринованные!!!)...

Салат из цыпленка с грушами
Продукты: 700 гр невыпотрошенный цыпленок, 300 гр груш, 100 гр сметаны, 40 гр горчицы, 20 гр сливочного масла, 2 ч л лимонного сока, соль, салат...

Салат из курицы с маринованными грибами
Продукты: 200 г куриного мяса 1 свежий или соленый огурец 1 яйцо 1 клубень картофеля по 50 г зеленого лука и зеленого салата 2 ст....

Салат "Юбилейный"
Продукты: 75 г сушеных белых грибов, 800 г курятины, 250 г соленых огурцов, 100 г сыра, 100 г репчатого лука, 200 г яиц (4 яйца), 100 г грецких...