|
|
|
Главная
>>> Салаты с птицей
|
|
|
Салат-коктейль из курицы
Продукты:
500 г отварного (или вареного копчения) куриного мяса
1 свежий огурец
3 яйца, сваренных вкрутую
4 ст. ложки водки
для соуса:
4 ст. ложки майонеза
4 ст. ложки сметаны
1 ч. ложка горчицы
2 ст. ложки острого томатного соуса
1 лимон
сахар, соль
Приготовление:
Куриное мясо, а также очищенный от кожицы огурец и очищенные яйца нарезать небольшими кусочками и залить водкой. Подготовленные продукты выложить в бокалы, каждую порцию полить коктейльным соусом, закрыть фольгой и поместить в холодильник на 1 ч. После этого фольгу снять, на край каждого бокала прикрепить маленький ломтик огурца (неочищенного), а в коктейль накапать несколько капель томатного соуса. Коктейльный соус: смешать все ингредиенты (корочку лимона натереть, из лимона выжать сок).
|
|
|
Другие рецепты:
|
Салат "Нежный"
Продукты:
200 г гусиной печени
2-3 помидора
1 луковица
1/2 стакана 3%-ного уксуса
3 столовые ложки белого сухого вина
2 столовые...
Салат "Милан"
Продукты:
грудки цыпленка, шампиньоны, ананас, сыр, помидоры, майонез
Приготовление:
2-3 отваренных грудки цыпленка мелко...
Салат "Пикантный" с сухариками
Продукты:
Куриное филе (можно использовать любую другую часть курицы);
Свежая морковь - 2-3 штуки (в зависимости от размера);
Чеснок - по...
Салат с копчёными окорочками, брынзой и маслинами
Продукты:
2 копченых окорочка,
100-150 г брынзы,
1/2 банки маслин,
2-3 сладких перца,
1-2 сваренных вкрутую яйца,
пучок салата,
...
Салат из курицы с маринованными грибами
Продукты:
200 г куриного мяса
1 свежий или соленый огурец
1 яйцо
1 клубень картофеля
по 50 г зеленого лука и зеленого салата
2 ст....
Салат "Куриные сердечки"
Продукты:
куриные сердечки - 400 г
зеленая стручковая фасоль - 200-300 г
оливки - 1 банка
лук - 1 большая головка
соевый соус
...
Салат Лизы из копченой курицы с салатом
Продукты:
2 средних копченых окорочка
1 кочан китайского салата
3-4 средних помидора
0,5 пучка укропа майонез (можно по вкусу добавить...
|
|
|
