|
|
|
Главная
>>> Салаты с птицей
|
|
|
Салат из курицы с папайей
Продукты:
Заправка:
150 мл кокосового молока
50 мл рисового уксуса
2 ст л сладкого соуса чили
2 ст л сока лайма
2 ст л рыбного соуса
1 ст л коричневого сахара
Салат:
2 кубика овощного бульона
4 куриные грудки
2 папайи, очищенные от семян и порезанные кубиками
1 огурец, порезанный пополам, очищенный от семян и мелко порезанный
Приготовление:
1. Чтобы сделать заправку, нужно соединить кокосовое молоко, уксус, соус чили, сок лайма, рыбный соус и коричневый сахар. Накрыть и поставить в холодильник.
2. Положить бульонные кубики с достаточным количеством воды в кастрюлю. Медленно довести до кипения. Добавить в кастрюлю куриные грудки и снизить огонь. Затем варить около 12 мин. Снять с огня и дать остыть в бульоне.
3. Достать куриные грудки из бульона и мелко нарезать мясо. Положить в салатницу вместе с папайей и огурцом. Полить кокосовой заправкой, перемешать и подавать.
|
|
|
Другие рецепты:
|
Салат Валенсия
Продукты:
красная паприка 1 стручок,
зеленая паприка 1 стручок,
кочанный салат 1 /4 головки,
луковица 1 шт,
апельсин 2 шт,
мясо...
Салатик "Любимое гнездо перепелки"
Продукты:
филе куриной грудки (отварное);
перец болгарский сладкий;
лук красный репчатый;
картофель фри;
соль, перец;
яйцо...
Салат из курицы с ананасами
Продукты:
0.5 кг филей курицы, 1 банка консервированных ананасов, 1 баночка оливок без косточек, 2 баночки мяса криля, 2-3 небольших соленых...
Салат с копченой курицей
Продукты:
- курица (копченые окорочка) - 2 шт.
- яйцо - 3 шт.
- морковь - 1 шт.
- лук - по вкусу
- майонез.
Приготовление:...
Салат из курицы с опятами
Продукты:
3 куриные грудки
1 большая луковица,
1 баночка маринованных опят (300 грамм),
9 яиц.
Приготовление:
Грудинки...
Салат из домашней птицы по-московски
Продукты:
300 г вареного мяса птицы, 100 г вареного окорока, 100 г консервированных крабов, 100 г сваренных вкрутую яиц, 100 г маринованных...
Салат "Цыпленок"
Продукты:
300 г жареного куриного мяса
150 г сыра
150 г консервированного зеленого горошка
200 мл сливок
1 пучок зелени петрушки или...
|
|
|
