Салат ланч


Продукты:
2 порции
1/2 вареного, жареного цыпленка или цыпленка-гриль,
1/2 185-граммовой банки спаржи кусочками,
1/2 125-граммовой упаковки мороженого гороха,
1 сваренное вкрутую яйцо,
1 помидор,
12 маленькой головки салата,
1 ст. ложка резаной петрушки.

Соус:
1 ч. ложка винного уксуса,
2 ст. ложки подсолнечного масла,
1/4 ч. ложки французской горчицы,
соль, белый перец.


Приготовление:
Нарежьте мясо цыпленка, сняв кожу и удалив кости, на тонкие ломтики или кубики. Нарежьте дольками яйца и помидоры. Нарежьте салат и покройте им блюдо или порционные тарелки. Положите сверху остальные ингредиенты. Смешайте соус и заправьте им салат прямо перед тем, как подавать его на стол.

 

 
 
Салат каприз
Продукты: 200 г филе цыпленка, 200 г языка, 200 г ветчина, 300 г грибов, 30 г горчицы, 20 г уксуса, 50 г растительного масла,...

Салат из курицы с папайей
Продукты: Заправка: 150 мл кокосового молока 50 мл рисового уксуса 2 ст л сладкого соуса чили 2 ст л сока лайма 2 ст л рыбного...

Салат из курицы "Тосканский"
Продукты: 160 гр куриного филе, 60 гр корня сельдерея, 60 гр шампиньонов, 20 гр сыра, 80 гр майнеза, 2 помидора, 1 ч л...

Салат "Эксклюзив"
Продукты: Куриные грудки 100 г, огурцы 50 г, помидоры 50 г, сладкий перец 50 г, каперсы 50 г, белое вино 1 стакан. Приготовление: ...

Салат из индейки с гренками
Продукты: - индейка (филе) - 400г - яйцо - 6 шт. - майонез - 200г - салат латук - по вкусу - гренки из тостового хлеба - чеснок -...

Салат Марсель
Продукты: 3 отварных окорочка или куриной грудки 300 г сыра 5 вареных яиц 250 г чернослива 300 г морковки 0,5 кг майонеза 10...

Салат "Пикантный" с сухариками
Продукты: Куриное филе (можно использовать любую другую часть курицы); Свежая морковь - 2-3 штуки (в зависимости от размера); Чеснок - по...