Салат из брокколи с курицей


Продукты:
300 г куриного филе,
1 ст. лодка топленого масла,
соль, перец,
125 г майонеза,
2 стол, ложки сметаны,
1 стол, ложка лимонного сока,
400 г брокколи,
1/2 пучка зеленого лука.


Приготовление:
В течение 5 мин обжарить филе в топленом масле. Посолить, поперчить, нарезать на кусочки. Смешать майонез и сметану. Добавить лимонный сок, соль и перец. Брокколи помыть, очистить, разделить на головки. Бланшировать в подсоленной воде в течение 8-10 мин. Положить кусочки филе и брокколи на тарелки. Полить соусом. Украсить нарезанным зеленым луком.

 

 
 
Салат из кабачков с курицей
Продукты: кабачки - 2 шт. (350 г), лук репчатый - 2 шт, красный сладкий перец - 1/2 шт., зеленый - 1/2 шт., желтый сладкий перец - 1/2...

Пряный
Продукты: перец болгарский, копченая курица, сыр, майонез Приготовление: Перец и курицу (можно взять куриные окорочка) в равных...

Салат "Любимый" с курицей и яблоком слоеный
Продукты: 150 г. куриного филе отварные яйца - 3 шт. репчатый лук - 2 шт. свежее яблоко - 2 шт. сыр - 100 г. стакан грецких...

Салат Джейн
Продукты: куриное мясо - 450 гр; яблоки - 500 мл; молодые грибы - 120 гр; верхушки спаржи - 450 гр; майонез - 375 мл; сахарная...

Салат ланч
Продукты: 2 порции 1/2 вареного, жареного цыпленка или цыпленка-гриль, 1/2 185-граммовой банки спаржи кусочками, 1/2 125-граммовой...

Салат Валенсия
Продукты: красная паприка 1 стручок, зеленая паприка 1 стручок, кочанный салат 1 /4 головки, луковица 1 шт, апельсин 2 шт, мясо...

Салат с курицей и виноградом
Продукты: Куриное филе - 500 гр. яйца - 6 шт. зеленый салат - 1 шт. сыр - 200 гр. майонез - 250 гр. виноград светлый без косточек...