Салат с абрикосами к праздничному столу


Продукты:
1,5 стакана отварного куриного мяса (лучше белого, с грудки), 500 г спелых абрикосов, зеленый салат (листья лучше большие, круглой формы), 1 яблоко, 1 ст. л. измельченных орехов, 2 ст. л. майонеза, 3 ст. л. сметаны, соль, сахар - по вкусу.


Приготовление:
Мелко порезать мясо, абрикосы и яблоки, перемешать, заправить. Для заправки тщательно смешать сметану, майонез, по вкусу приправить сахаром и, если необходимо, солью. На большом блюде или подносе разложить зеленые салатные листья, а на них аккуратно порциями - салат, сверху посыпать орешками.

 

 
 
Салат из курицы с картофелем
Продукты: - картофель - 400г - курица (грудки без кожицы) - 400г - оливковое масло - 1 ст. л. - стебель сельдерея (нарезанный) - 1...

Мужской салат слоеный
Продукты: Филе куриное отварное - 1 шт; Луковица небольшая - 1 шт; Сыр твердый - 150-200гр; Яйца отварные - 3шт; Майонез - 1 пак.,...

Салат лазурный берег
Продукты: 1 ножка индейки, 2 банана, 2 кислых яблока, сок половины лимона, 1 маленький ананас, 200 г чёрного винограда, 200 г...

Салат из мяса индейки
Продукты: 200 г мяса индейки 1-2 ст. ложки лимонного или яблочного сока 2 свежих или консервированных яблока 2 яйца 2-3 картофелины...

Салат-коктейль по-шанхайски
Продукты: - куриное мясо (вареное) - 250г - твердый сыр - 150г - яйцо - 4 шт. - огурец - 1 шт. - зеленый горошек (консервированный) -...

Салат "Юбилейный"
Продукты: 75 г сушеных белых грибов, 800 г курятины, 250 г соленых огурцов, 100 г сыра, 100 г репчатого лука, 200 г яиц (4 яйца), 100 г грецких...

Салат Золото
Продукты: 2 бульонных кубика или ложка «куриной» приправы 1 ножку копченной курицы полбанки кукурузы 2 сваренных вкрутую яйца 2 ложки...